Le Moule à Brioche 10 Côtes - ⌀ 100 mm se distingue par son revêtement PTFE multicouche. Ce matériau innovant garantit une cuisson homogène de vos préparations, en limitant l'adhérence de la pâte. Autant dire que le démoulage est un jeu d'enfant, même sans graissage préalable.
Pesant seulement 0,052 kg, ce moule à brioche est également facile à manipuler. Sa légèreté n'entache en rien sa robustesse, grâce à son matériau d'acier fin. Avec un diamètre de 100 mm et une hauteur de 38 mm, il est parfaitement dimensionné pour réaliser des brioches dorées et moelleuses.
Son design à 10 côtes offre une belle présentation à vos pâtisseries, en ajoutant une touche d'originalité. La couleur noire du moule favorise une coloration rapide et uniforme de la brioche, pour un résultat toujours impeccable.
Cependant, veuillez noter que ce moule ne passe pas au lave-vaisselle. Pour le nettoyage, privilégiez l'eau chaude et les produits dégraissants. En prenant soin de votre moule à brioche Matfer, vous prolongerez sa durée de vie et continuerez à profiter de ses performances exceptionnelles.
| Référence | MR330131 |
| Marque | Matfer |
| Hauteur (mm) | 38 mm |
| Poids (kg) | 0.052 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Diamètre (mm) | 10 |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
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