La Plaque Ovale Cerise en Chocolat - 24 Empreintes - 33 x 24 mm de Matfer est le choix parfait pour les professionnels du chocolat. Façonné en copolyester transparent, ce moule offre une durabilité exceptionnelle et une grande résistance au quotidien. En plus de sa robustesse, il permet un démoulage aisé, un atout indispensable dans un environnement à rythme rapide.
La brillance offerte par ce moule est un autre de ses atouts majeurs. Les chocolats finis ont une finition lustrée, apportant une touche d'élégance à chaque création. Avec ses 24 empreintes ovales, ce moule est idéal pour produire en quantité, tout en conservant une uniformité de forme et de taille.
La transparence du copolyester offre un autre avantage significatif : la décoration facilitée. Les artisans peuvent facilement observer et ajuster la décoration de chaque chocolat, assurant ainsi des finitions parfaites. De plus, malgré sa robustesse, ce moule est remarquablement léger, pesant seulement 0,450 kg.
Cependant, ce moule ne convient pas pour le passage au lave-vaisselle, mais son entretien reste facile. Son design compact avec une longueur de 275 mm, une profondeur de 175 mm et une hauteur de 25 mm, le rend facile à ranger et à manipuler.
| Référence | MR383105 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Copolyester |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Poids (kg) | 0.45 kg |
| Pays de Fabrication | Belgique |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Ovale |
| Express | Non |
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Plaque Ovale Cerise en Chocolat - 24 Empreintes - 33 x 24 mm
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