La Plaque Tablette de Chocolat - Craquante - 3 Empreintes, de la marque Matfer, est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et les amateurs de chocolat. Fabriquée en copolyester transparent, elle offre une brillance exceptionnelle à vos préparations tout en facilitant grandement le démoulage.
La résistance de cette plaque est un atout majeur. Elle supporte les manipulations fréquentes sans se déformer, garantissant ainsi la constance de vos créations. De plus, sa transparence permet une décoration plus précise, donnant à vos tablettes de chocolat un aspect aussi appétissant qu'attrayant.
Avec une longueur de 275mm, une profondeur de 175mm et une hauteur de 25mm, cette plaque est idéalement dimensionnée pour la réalisation de tablettes de chocolat craquantes. Ses trois empreintes permettent de produire trois tablettes à la fois, optimisant ainsi votre rendement.
Malgré son passage non autorisé au lave-vaisselle, cette plaque offre une grande facilité d'entretien. En effet, la qualité du copolyester facilite le nettoyage, permettant de conserver la plaque en parfait état pendant longtemps.
| Référence | MR380279 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Tablette |
| Type de Plastique | Copolyester |
| Express | Non |
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