La Plaque Mini Tablette de Chocolat - Cabosse - 6 Empreintes de Matfer est un atout précieux pour tout chocolatier professionnel. Fabriqué en copolyester transparent, ce moule se distingue par sa robustesse, sa durabilité et sa résistance à l'usure. Il est conçu pour résister à un usage intensif tout en conservant sa forme et sa fonctionnalité.
Le copolyester transparent offre une visibilité optimale, permettant un contrôle précis du processus de moulage. Vous pouvez facilement surveiller la progression de votre chocolat, assurant ainsi une consistance et une qualité parfaites à chaque fois. De plus, le matériau transparent facilite la décoration, vous permettant de créer des mini-tablettes de chocolat aussi esthétiques que savoureuses.
Le moule à chocolat Matfer est doté de six empreintes, chacune mesurant 118x50x7 mm. Cette taille est idéale pour produire des mini-tablettes de chocolat parfaitement formées, prêtes à être dégustées ou offertes. De plus, le design de la tablette ajoute une touche d'élégance à chaque pièce de chocolat, faisant de chaque mini-tablette une véritable œuvre d'art culinaire.
Une caractéristique notable de ce moule à chocolat est son démoulage aisé. Il est conçu pour libérer facilement le chocolat une fois qu'il a durci, évitant ainsi les cassures ou les déformations. De plus, la surface du moule offre une brillance exceptionnelle à chaque mini-tablette, ajoutant une finition professionnelle à chaque pièce.
Enfin, l'entretien de ce moule à chocolat est facile. Bien qu'il ne soit pas compatible avec le lave-vaisselle, il se nettoie facilement à la main, garantissant ainsi une hygiène optimale.
| Référence | MR383906 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Tablette |
| Type de Plastique | Copolyester |
| Express | Non |
Une question sur ce produit ? Notre équipe vous répond sous 2h en jours ouvrés.
Aucune question pour le moment. Soyez le premier à en poser une !