La Plaque Noisette en Chocolat - 24 Empreintes de la marque Matfer est un outil indispensable pour les professionnels de la pâtisserie et du chocolat. Fabriquée en copolyester transparent, elle offre une grande résistance aux différentes contraintes de la cuisine. La légèreté de la plaque (0,340 kg) facilite son maniement et son rangement.
L'un des points forts de ce moule à chocolat est sa facilité de démoulage. Grâce à sa conception en copolyester, il permet un démoulage aisé des chocolats, assurant ainsi un gain de temps et d'effort pour le chef pâtissier. De plus, ce matériau garantit une brillance exceptionnelle aux chocolats, ajoutant une touche d'élégance à vos créations.
La Plaque Noisette en Chocolat - 24 Empreintes est également facile à entretenir. Le copolyester est un matériau facile à nettoyer, ce qui permet de garder la plaque en bon état pendant longtemps. Cependant, il est important de noter qu'elle ne passe pas au lave-vaisselle.
Les dimensions de la plaque (275 mm de longueur, 135 mm de profondeur et 25 mm de hauteur) sont idéales pour réaliser des chocolats de taille standard. Les 24 empreintes permettent de produire en quantité, optimisant ainsi la production.
En somme, la Plaque Noisette en Chocolat - 24 Empreintes de Matfer est un outil professionnel de haute qualité, combinant résistance, facilité d'utilisation et d'entretien, pour une production optimisée et des chocolats toujours réussis.
| Référence | MR380128 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Copolyester |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 135 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Poids (kg) | 0.34 kg |
| Pays de Fabrication | Belgique |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Multiple |
| Express | Non |
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