La Plaque Rond en Chocolat - ⌀ 28 mm - 24 Empreintes de Matfer est un outil essentiel pour tout chocolatier professionnel. Fabriquée en copolyester, un matériau connu pour sa grande résistance, cette plaque promet une longévité exceptionnelle. Sa conception transparente n'est pas seulement esthétique, elle s'avère également pratique pour la décoration, permettant de visualiser facilement le travail en cours.
La forme ronde de 28mm de diamètre de chaque empreinte procure un démoulage aisé, garantissant un résultat parfait à chaque utilisation. La plaque peut accueillir 24 pièces, offrant ainsi une production efficace pour les volumes élevés.
Bien que la plaque ne convienne pas au lave-vaisselle, son entretien reste facile. Le copolyester est en effet un matériau facile à nettoyer, ce qui permet de maintenir une hygiène optimale dans votre cuisine.
Un autre point à souligner est la brillance que cette plaque peut donner à votre chocolat. En effet, la surface du moule est conçue pour donner à chaque pièce une finition brillante, un détail qui peut faire toute la différence dans la présentation de vos créations chocolatées.
En somme, la Plaque Rond en Chocolat - ⌀ 28 mm - 24 Empreintes de Matfer est un outil de qualité professionnelle, conçu pour résister à un usage intensif tout en garantissant une production de chocolats ronds parfaitement formés et brillants.
| Référence | MR383302 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 135 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Ronde |
| Type de Plastique | Copolyester |
| Express | Non |
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Plaque Rond en Chocolat - ⌀ 28 mm - 24 Empreintes
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