Armoire Réfrigérée Négative Inox GN 2/1 - 1400 L
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Top Vente
Armoire de Congélation 600 Litres - Blanche
Produit Phare
Armoire de Congélation 600 Litres - Inox -...
Description
Armoire Réfrigérée Négative Inox GN 2/1 - 1400 L
L'armoire réfrigérée négative en inox GN 2/1 de 1400 L se présente comme un choix incontournable pour les professionnels de la restauration exigeants. Offrant un volume généreux et une capacité de stockage optimisée par ses dimensions compatibles avec les plaques et grilles GN 2/1, ce modèle répond avec efficacité aux besoins de congélation à grande échelle.
Conçue pour garantir une conservation irréprochable, cette armoire atteint des températures allant de -22°C à -18°C, assurant ainsi la sécurité alimentaire et la préservation des textures et saveurs des ingrédients. De plus, équipée d’un système de froid ventilé, elle assure une répartition homogène du froid à l'intérieur du compartiment, évitant les écarts de température préjudiciables à la qualité des produits stockés.
La réalisation en acier inox 18/10 ne se limite pas à conférer à l'armoire un design élégant et moderne, mais garantit également une robustesse et une facilité de nettoyage maximales, critères essentiels dans un environnement professionnel. Les deux portes battantes pleines renforcent l'isolation thermique et facilitent l'accès à l'espace de stockage.
Cet équipement est aussi un choix responsable, intégrant le gaz réfrigérant R290, moins impactant pour l'environnement, et une classe énergétique E, optimisant la consommation d'énergie. Chaque détail de l’armoire réfrigérée a été pensé pour allier performance, durabilité et respect de l'environnement.
En somme, l’armoire réfrigérée négative inox GN 2/1 est une solution par excellence pour les cuisines professionnelles qui recherchent fiabilité et performance en matière de congélation. Son design fonctionnel et sa construction durable en font un investissement judicieux pour les établissements soucieux de qualité et d’efficience.
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