La Saladette Réfrigérée à Poser - 10 x GN 1/4 offre une solution optimale pour maintenir vos ingrédients frais à portée de main. Équipée d'une capacité pour 10 bacs GN 1/4, elle assure une organisation efficace et une présentation élégante. Sa structure robuste en inox, garantissant durabilité et facilité de nettoyage, intègre une plage de température de 2 à 8°C, idéale pour une variété d'aliments. Le système frigorifique à gaz R290, respectueux de l'environnement, et sa classe climatique 4, assurent un fonctionnement optimal même dans les conditions les plus exigeantes.
Dans le secteur de la restauration, la rapidité et l'efficacité sont primordiales. La Saladette Réfrigérée à Poser GL3-2005 s'impose comme un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles, spécialement conçue pour optimiser la préparation de plats frais comme les pizzas, salades ou sandwiches. Ce modèle offre un espace généreux pouvant accueillir jusqu'à 10 bacs 1/4 GN, permettant ainsi un accès immédiat aux ingrédients frais.
Avec ses dimensions compactes (2005 mm de longueur, 352 mm de profondeur et 435 mm de hauteur), ce modèle s'intègre parfaitement sur une table ou un plan de travail, sans sacrifier l'espace de service. La structure en inox garantit non seulement une grande résistance et une facilité de nettoyage, mais aussi une esthétique soignée qui s'adapte à tout environnement professionnel.
La fonctionnalité principale de la Saladette Réfrigérée GL3-2005 réside dans sa capacité à maintenir une température constante, allant de 2°C à 8°C, adaptée à la conservation optimale des produits frais. La présence d'un gaz réfrigérant R290, respectueux de l'environnement, souligne l'engagement envers des pratiques durables, complété par une classe climatique 4 qui assure l'efficacité de l'appareil même dans des conditions difficiles.
La finition extérieure en inox non seulement donne une touche de modernité mais renforce également la longévité du produit. L'absence de couvercle facilite l'accès rapide aux ingrédients, optimisant les flux de travail dans les cuisines agitées. Équipée pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cette saladette réfrigérée fait preuve d'une efficacité énergétique notable, réduisant les coûts opérationnels tout en respectant les normes écologiques.
Ce modèle de saladette réfrigérée est donc une addition judicieuse pour tout restaurateur souhaitant allier fonctionnalité, style et engagement environnemental. Idéale pour des établissements de taille variée, elle offre une solution pratique et professionnelle pour la manipulation et la conservation sûr et hygiénique des produits frais.
| Référence | BR200298 |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 230 V |
| Température Minimum (°C) | 2 °C |
| Température Maximum (°C) | 8 °C |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 2005 mm |
| Profondeur (mm) | 352 mm |
| Hauteur (mm) | 435 mm |
| Poids (kg) | 46.6 kg |
| Puissance (W) | 130 W |
| Bac | 10 |
| Taille GN | GN 1/4 |
| Couleur | Argent / Inox |
| Réfrigéré | Oui |
| Classe climatique | 4 |
| Gaz réfrigérant de série | R290 |
| Type de couvercle | Sans couvercle |
| Express | Non |
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