Table Réfrigérée Positive 2 Portes et 2 Tiroirs GN 1/1

Table Réfrigérée Positive 2 Portes et 2 Tiroirs GN 1/1

Dans l'univers exigeant de la restauration professionnelle, chaque équipement se doit d’optimiser l'espace et la performance. La table réfrigérée positive 2 portes et 2 tiroirs GN 1/1 se distingue par sa conception intelligente et sa polyvalence. Ce modèle combine réfrigération efficace et espace de travail supplémentaire, incarnant ainsi une solution idéale pour les cuisines où l'efficacité est primordiale.

La structure en acier inoxydable 18/10 garantit à la fois durabilité et facilité de nettoyage. Avec ses dimensions généreuses (1795 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 850 mm de hauteur), cet équipement offre un vaste espace de travail tout en assurant la conservation optimale des aliments grâce à son système de réfrigération ventilé.

Le contrôle précis de la température, ajustable entre 0°C et 10°C, et le thermostat intégré permettent de maintenir les aliments à la température adéquate, évitant ainsi toute rupture de la chaîne du froid. Ce modèle est particulièrement adapté aux environnements chauds, avec une température ambiante d’utilisation maximale de 30°C.

Ergonomiquement conçu, cet équipement dispose de deux portes battantes pleines et de deux tiroirs, offrant ainsi un accès facile et une organisation efficace des produits stockés. Chaque compartiment peut accueillir des plaques ou grilles GN 1/1, format standardisé qui facilite la manipulation et le transfert des aliments.

En termes de consommation énergétique, la classe énergétique C et une consommation annuelle de 1095 kWh, couplées à l’utilisation du gaz réfrigérant R600a, témoignent de l’engagement vers une efficience énergétique et une moindre empreinte écologique.

En résumé, la table réfrigérée 2 portes et 2 tiroirs est une réponse directe aux besoins des professionnels de la restauration à la recherche d'un équipement de conservation performant et d'un espace de travail supplémentaire, alliant haute performance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.