Sonde de Température à Coeur pour Four Mixte
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En Bref
Caractéristiques
Top Vente
Support pour Four - 12 Niveaux GN 1/1
Produit Phare
Support AT90-120 pour Fours AT90 et AT120
Description
Sonde de Température à Coeur pour Four Mixte
La cuisson parfaite n'est plus une tentative d’équilibriste culinaire grâce à la Sonde de Température à Cœur pour Four Mixte. Ce joyau technologique en acier au nickel-chrome promet de transformer l'expérience de cuisson pour tous les chefs professionnels. Sa précision permet de suivre en temps réel la température interne des aliments, garantissant une cuisson exacte selon les besoins spécifiques de chaque plat.
Légère et robuste, avec un poids de 0.54 kg et des dimensions adaptées (longueur de 175 mm, profondeur de 25 mm et hauteur de 270 mm), cette sonde est conçue pour résister à un usage intensif dans les environnements les plus exigeants de la cuisine professionnelle. Elle est idéale pour les steaks, les volailles, et tout autre plat nécessitant une température interne précise pour atteindre l'excellence culinaire.
L'installation de la sonde est simplifiée par un support magnétique, qui adhère facilement aux parois du four mixte, permettant ainsi une flexibilité et une facilité d'utilisation maximales. Ce système ingénieux évite les installations fastidieuses et permet aux chefs de concentrer leur attention sur la création culinaire, sans se soucier de la stabilité de leurs outils.
Acquérir cet accessoire de cuisson c'est donc faire le choix d'un contrôle précis, vecteur de créativité et de qualité dans la préparation des plats. Une assurance de satisfaction tant pour le cuisiner que pour le convive, faisant de chaque repas une démonstration de maîtrise et de finesse. Utilisé au sein des cuisines dynamiques, cet outil est promis à devenir un incontournable pour les professionnels désirant repousser les limites de la perfection culinaire.
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