Le Grill Panini Double - Plaques Rainurées de COMBISTEEL est un allié de choix pour les professionnels de la restauration. Compact et robuste avec son corps en acier inoxydable AISI 304 et plaques en fonte, cet appareil assure une cuisson précise grâce à son thermostat réglable de 50° à 300°C. Sa puissance de 3500W permet de chauffer rapidement les deux zones de cuisson rainurées de 520x240 mm chacune, garantissant des grillades parfaitement marquées. Doté d'un minuteur et facile à nettoyer avec son bac à graisse amovible, il combine performance et praticité.
Le Grill Panini Double de COMBISTEEL est une solution de choix pour les professionnels de la restauration cherchant à optimaliser leur service tout en garantissant des produits finis d'excellente qualité. Ce modèle impose sa présence sur le marché avec une série d'attributs hautement professionnelles et une facilité d'utilisation considérable.
Avec une structure en acier inoxydable AISI 304 et des plaques en fonte rainurée, cet équipement promet une durabilité et une robustesse à toute épreuve, essentielles dans l'environnement exigeant de la cuisine professionnelle. Sa finition en inox non seulement élève l'esthétique de l'appareil mais assure également une résistance aux conditions de travail les plus rigoureuses.
Le dimensionnement des plaques de cuisson, qui mesure 520 x 240 mm, est pensé pour maximiser l'espace disponible tout en offrant suffisamment de surface pour la préparation simultanée de plusieurs sandwiches ou paninis. Cette capacité accroît significativement l'efficacité opérationnelle, réduisant ainsi les temps d'attente pour les clients.
Sa puissance de 3500 watts et son alimentation de 230 volts confèrent à la grille de contact une montée en température rapide, pouvant atteindre un maximum de 300°C. Cette puissance permet de réagir rapidement aux heures de grande affluence, un avantage compétitif notable dans le secteur de la restauration rapide. De plus, la plage de température réglable garantit une adaptabilité à divers types de cuisson, des viandes grillées aux légumes légèrement dorés, préservant les saveurs et les textures souhaitées.
Le nettoyage est simplifié par le bac à graisse amovible, élément crucial pour maintenir une hygiène impeccable dans les cuisines professionnelles. L'aspect pratique est renforcé par un minuteur intégré et un thermostat ajustable, rendant la gestion de la cuisson à la fois simple et précise.
En somme, le Grill Panini Double avec plaques rainurées de COMBISTEEL est un investissement stratégique pour tout professionnel désirant combiner performance, qualité et durabilité dans leur équipement de cuisine. Chaque détail de ce modèle a été pensé pour répondre aux exigences élevées de la restauration moderne, marquant un point essentiel pour optimiser le service et la satisfaction client.
| Référence | CB74910025 |
| Marque | CombiSteel |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Alimentation | 230 V |
| Zone de Chauffe | 2 |
| Type de Plaque | Rainurée |
| Température Minimum (°C) | 50 °C |
| Température Maximum (°C) | 300 °C |
| Revêtement de la Plaque | Fonte |
| Minuteur | Oui |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 560 mm |
| Profondeur (mm) | 430 mm |
| Hauteur (mm) | 300 mm |
| Poids (kg) | 32 kg |
| Puissance (W) | 3500 W |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | 520 x 240 |
| Thermostat | Oui |
| Type d’Inox | Inox AISI 304 |
| Express | Non |
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