C'est de Saison !

Chocolatière professionnelle de 3 litres, avec bras mélangeur : pour réaliser facilement et conserver au chaud votre chocolat chaud. 

Echelle Gastronorme pour 16 bacs GN 1/1 avec barre d'arrêt. Elle est équipée de 4 roulettes dont 2 avec freins.

Machine sous vide professionnelle à cloche, dotée d'une barre de soudure de 260 mm. Une qualité de fabrication et une robustesse exceptionnelle pour cette machine à cloche professionnelle

Cette Trancheuse à Jambon Professionnelle dispose d'une lame est de 250 mm de diamètre. L'épaisseur des tranches qu'elle permet de réaliser se situe entre 0 et 14 mm. La course du chariot est de 255 mm. Par ailleurs, cette trancheuse est dotée d'un affuteur fixe.

Trancheuse à Jambon Inox de la marque Alpinox de Diamètre de lame 220 mm. L'épaisseur de tranche est réglable entre 0 et 13 mm. Trancheuse à gravité.

Hachoir à viande électrique Reber n° 12, 500 Watts, capacité de production de 60 à 100 kg/heure.

Râteau à crêpes rond, de la marque Krampouz, de 180 mm en bois de hêtre. 

Gaufrier professionnel à ouverture 90° de la marque Krampouz, très pratique et compact pour un encombrement réduit. Avec son système Easy Clean, nettoyez votre gaufrier professionnel en un rien de temps ! 

Percolateur professionnel avec une capacité de 110 tasses de la marque Alpinox, entièrement en Inox avec filtre permanent. Capacité 14 L. 

Cadre à Pâtisserie Carré de la marque Lacor en acier inoxydable 18/10. Passe au four, au réfrigérateur et au lave-vaisselle. Idéal pour la réalisation de pâtisseries carrées ou en plaques à découper. Existe en plusieurs dimensions.

Ce Bol cul de poule de diamètre 32 cm est proposé par la marque Lacor. Robuste et efficace, il a une capacité de 9,5 litres. Adapté à la préparation d'appareils sucrés et salés par les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie.

Louche en acier inoxydable de 6,5 cm de diamètre. Ustensile indispensable pour les professionnels de la restauration.

Fouet Professionnel 30 cm doté d'un manche étanche antidérapant. Résistant et léger, il offre un confort extrême. Idéal pour les professionnels de la restauration, pâtissiers et traiteurs.

Pelle à Gâteau Perforée en acier inoxydable de la marque Lacor. Réservée aux professionnels, elle est parfaite pour le service de pâtisseries dans le milieu de la restauration.

Rouleau Pâtissier en bois d'hêtre d'une longueur de 30 cm de la marque Lacor. Spécialement conçu pour les professionnels de la pâtisserie, il convient à un usage quotidien.

Théière Professionnelle de la marque Lacor en acier inoxydable offrant une contenance de 35 cl. Elle est idéale pour les professionnels de la restauration. 

Ce Grill Panini Professionnel possède une très large surface de cuisson et des plaques rainurées en fonte d’acier. Ses poignées sont ergonomiques. Idéal pour les fast-foods, sandwicheries, snacks et bars.

Rapide et simple, ce mousseur à lait professionnel de la marque Alpinox prépare une mousse de lait parfaite pour votre cappuccino ou votre café au lait en en un rien de temps.. Il est doté de 3 fonctions.
 

Trancheuse Professionnelle à Jambon de la marque Alpinox d'une puissance de 270 W.  Son Diamètre de lame est de 300 mm. Trancheuse à gravité.

Machine sous vide professionnelle Eco Pro 40, avec barre de soudure de 430 mm + 3 mm, idéale pour les professionnels de la restauration et les bouchers, charcutiers, traiteurs. Sa capacité d'aspiration est de 40 litres/ minutes, soit 2,4m3/h. Fabriquée en Italie. 

Cette bouteille est parfaite pour contenir près de 590 ml de pâte à tartiner. 

Cafetière pour Contessa 1002 et Contessa Duo qui peut également servir de verseuse à café standard pour faciliter le service du café toujours chaud.

Kit de Couverts en Bouleau avec couteau, fourchette et serviette. Idéal pour le milieu de la restauration rapide. Lot de 250

Trancheuse à Jambon Professionnelle Inox de la marque Alpinox. Son Diamètre de lame est de 250mm. Épaisseur de tranche entre 0 et 13 mm. Trancheuse à gravité.