Bac Gastronorme GN 2/3 Inox 18 L — Profondeur 200 mm, Compatible Lave-Vaisselle, Cuisine Professionnelle

Préparez, stockez, réchauffez et servez vos préparations dans un seul et même contenant aux normes gastronormes. Ce bac GN 2/3 en inox de 18 L s'intègre dans tout environnement CHR : cuisines, buffets, vitrines réfrigérées et bains-marie.

Grande capacité de service : avec ses 18 litres et sa profondeur de 200 mm, ce bac absorbe les gros volumes de production. Idéal pour les sauces, garnitures, salades ou plats mijotés servis en continu, il limite les réassorts en plein service.

Format gastronorme GN 2/3 standardisé : ses dimensions de 355 x 325 mm respectent la norme gastronorme, garantissant une compatibilité totale avec vos chariots, fours, tables réfrigérées, chafing dishes et bains-marie aux dimensions GN. Vous combinez et remplacez vos bacs sans contrainte.

Robustesse inox au quotidien : fabriqué en inox AISI 201 d'une épaisseur de 0,7 mm, ce bac résiste aux chocs, aux manipulations intensives et aux écarts de température d'une cuisine professionnelle. Son rebord renforcé, visible sur toute la périphérie, assure une prise en main sûre et un maintien stable sur les glissières.

Hygiène et entretien simplifiés : la cuve pleine (non perforée) aux angles arrondis retient les liquides et se nettoie sans zone de rétention. Compatible lave-vaisselle, il repart en service rapidement, même en cadence soutenue.

Polyvalence chaud et froid : la surface inox lisse et non poreuse convient aussi bien au maintien en température qu'à la conservation au froid ou à la présentation en buffet. Un seul contenant pour toute la chaîne, de la préparation au service.