Plaque de Maintien en Température Encastrable PLASMA - GN 1/1 - EASYTEMP

Plaque de Maintien en Température Encastrable PLASMA - GN 1/1

Cette Plaque Chauffante Encastrable, de dimensions GN 1/1, est idéale pour la restauration, le snacking, les buffets ou les selfs. Particulièrement efficace, elle est pourvue de la technologie de chaleur tournante PLASMA. Cette dernière permet le maintien en température des aliments au chaud sans les abîmer tout en conservant leurs propriétés nutritionnelles. De plus, elle fonctionne parfaitement quel que soit le contenant (cocotte en fonte, bac en inox, barquette, carton etc.).

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette plaque encastrable est gage de fiabilité et de solidité. Par ailleurs, son verre SCHOTT, dont l'indice IK est de 7, vous assure une grande résistance. Simple d'utilisation, cet appareil professionnel dispose de deux puissances programmables avec les fonctions "marche" et "arrêt". Réalisé en France, il comprend un boîtier déporté. De plus, le raccordement du boîtier est simple (Plug & Play). 

La technologie PLASMA dont est pourvue cette plaque chauffante professionnelle est une technique de chaleur rayonnante. Celle-ci permet la conduction homogène de la température et donc le rayonnement sur les plats. Elle garantit à la fois la précision et l'uniformité de la température. Ainsi, les aliments sont maintenus à 65° à cœur et ce, même en espace ouvert. 

Fabrication française.

Cette plaque a reçu le prix innovation du salon SIRHA EUROPAIN.

	Une économie de plus de 35 % d'énergie.
	Conserve la qualité des aliments grâce au rayonnement ondes longues.
	Produit durable et recyclable à 98 %.
	Surface entièrement lisse, facile à nettoyer.

Plus d'informations : 

• Dimensions : GN 1/1 - L 325 x P 530 x H 50 mm
• Matière : Acier inoxydable AISI 304
• Alimentation : 230 V
• Puissance : 330 W
• Résistance du verre : indice IK 7