Sacs de Cuisson Sous Vide Lisses 300 x 200 mm - Lot de 100
Bain-Marie Sous Vide S - 9 L
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Ce Bain-Marie Sous Vide M dispose d'une belle capacité de 25 L. Idéal pour les bars, les gastrobars et les restaurants, il permet d'obtenir des produits plus tendres et plus savoureux. Conçu en acier inoxydable, il est gage de fiabilité et de robustesse.
Ce Bain-Marie Sous Vide M dispose d'une belle capacité de 25 L. Idéal pour les bars, les gastrobars et les restaurants, il permet d'obtenir des produits plus tendres et plus savoureux sans perte de poids ni d'humidité. De dimensions L 350 x P 550 x H 320 mm, il est entièrement conçu en acier inoxydable. Il est donc parfaitement solide et résistant.
Simple d'utilisation, ce bain-marie professionnel possède une température de travail oscillant de 45 °C à 100 °C.
Plus d'informations :
| Référence | MFSVCM0001 |
| Marque | Mychef |
| Capacité ( L) | 25 L |
| Express | Non |
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