Friteuse Double - 2 x 3 L

Friteuse Double - 2 x 3 L

Performance professionnelle et taille compacte

La Friteuse Double Buffalo de 2 x 3 L est une solution idéale pour les professionnels de la restauration disposant d'un espace limité ou d'une demande modérée en termes de production alimentaire. Dotée d'une puissance impressionnante de 4000 W répartie entre deux éléments de 2 kW, cet appareil répond efficacement aux besoins de cuisson rapide avec une montée en température rapide, permettant de servir des aliments parfaitement croustillants.

Conception robuste et maintenance aisée

Fabriquée en acier inoxydable de qualité commerciale, cette friteuse promet une durabilité exceptionnelle et une résistance accrue aux conditions d'usage intensif. Le design pensé pour le démontage rapide de l'appareil facilite grandement son nettoyage, assurant ainsi l'hygiène et la propreté nécessaires dans un environnement professionnel de restauration.

Polyvalence et praticité

Chacune des deux cuves de la friteuse Buffalo peut fonctionner indépendamment, permettant ainsi la cuisson simultanée de différents types d'aliments ou la gestion optimale de la production en fonction des pics de demande. Malgré l'absence de vanne de vidange, l'entretien reste pratique grâce à la conception simplifiée et démontable de l'appareil. De plus, la présence d'un couvercle inclus avec chaque friteuse augmente la durée de vie de l'huile en la protégeant des impuretés lorsque l'appareil n'est pas en utilisation.

Adaptabilité et facilité de stockage

Grâce à ses dimensions compactes (360 mm de longueur, 410 mm de profondeur, 295 mm de hauteur) et un poids légère de 6.2 kg, la Friteuse Double Buffalo est parfaitement adaptée pour les cuisines mobiles, les événements et les démonstrations culinaires, facilitant le transport et le stockage quand l'appareil n'est pas nécessaire.

Cette friteuse double est donc un choix judicieux pour les professionnels à la recherche d'un équipement efficace, robuste et facile à gérer, capable d'optimiser l'espace tout en offrant des performances de cuisson de haute qualité.