Marque Bartscher Réf. BR165118

Friteuse Professionnelle Induction Plus - 8 L

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Friteuse Professionnelle Induction Plus - 8 L
456,96 € HT 548,35 € TTC

Description

EN BREF

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Friteuse Professionnelle Induction Plus dispose d'une belle capacité de 8 L. Conçue en acier inoxydable, elle se nettoie facilement. Elle est également dotée d'une vanne de vidange.

Friteuse Professionnelle Induction Plus - 8 L

Cette Friteuse Professionnelle Induction Plus dispose d'une capacité de 8 L. Parfaitement adaptée à un usage professionnelle, elle assure une température idéale et constante grâce à la performance de l'induction. Conçue en acier inoxydable, elle se nettoie facilement. Elle comprend également une vanne de vidange permettant d'évacuer la graisse aisément. 

De dimensions L 290 x P 565 x H 415 mm, cette friteuse à poser est prête à être branchée. Elle comprend un panier de dimensions L 190 x P 230 x H 145 mm d'une capacité de 5,5 L ainsi qu'une cuve de 8 L de contenance et de dimensions L 238 x P 300 x H 205 mm. 

Idéale pour les professionnels de la restauration, elle est équipée d'un thermostat de sécurité ainsi que d'un témoin lumineux de contrôle pour la chauffe et le maintien au chaud. Elle est également dotée de commandes à manette et d'un interrupteur marche/arrêt. Sa plage de température, quant à elle, est de 60 °C à 190 °C. Vous pourrez ainsi réaliser de savoureuses fritures croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.

La résistance électrique de cette friteuse est en cuivre.

Livrée avec un couvercle et une plaque perforée.

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 290 x P 565 x H 415 mm
  • Dimensions de la cuve : L 238 x P 300 x H 205 mm
  • Dimensions du panier : L 190 x P 230 x H 145 mm
  • Capacité de la cuve : 8 L
  • Capacité du panier : 5,5 L
  • Alimentation : 220 / 240 V
  • Puissance : 3500 W
  • Plage de température : 60 à 190 °C
  • Matière : Acier inoxydable
  • Poids : 12,5 Kg

Fiche technique

RéférenceBR165118
MarqueBartscher
MatièreAcier
Alimentation230 V
Vanne de VidangeOui
Température Minimum (°C)60 °C
Température Maximum (°C)180 °C
Nombre de Paniers1
Nombre de Cuves1
Longueur (mm)290 mm
Profondeur (mm)595 mm
Hauteur (mm)415 mm
Poids (kg)12.5 kg
Puissance (W)3500 W
ThermostatOui
Capacité ( L)8 L
Elément de chauffeElément chauffant
ExpressNon

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