Mini Bouteille de Lait en Verre 200 ml - Lot de 12
Mini Bidon à Lait en Inox - 120 ml
Ces Mini bouteilles de lait en verre de marque Olympia d'une contenance de 200 ml sont vendues par lots de 12. Idéales pour les professionne…
Ce Bidon à lait en inox de marque Olympia dispose d'une contenance de 120 ml. Il est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie. Il mesur…
Simple, efficace avec 3 fonctions et son procédé à induction, cet émulsionneur est performant et économique !
Mousseur à Lait à Induction
Cet emulsionneur est conçu pour les professionnels de la restauration. Polyvalent, il vous permet de créér ou de réchauffer un lait crémeux ou mousseux en un minimum de temps pour un résultat parfait.
Robuste avec son socle et son bol en Acier Inoxydable et ses 4 pieds antidérapants en silicone, ce mousseur à lait professionnel est doté de 3 fonctions pour s'adapter au mieux à vos besoins :
De plus dans un souci de perfection cet émulsionneur est equipé de 3 disques mélangeurs magnétiques pour répondre à vos exigences : 1 disque agitateur pour réaliser une mousse de lait fine et 2 disques agitateurs pour faire une mousse de lait dense.
Par ailleurs, cet émulsionneur bénéficie d'une chauffe par induction, ce qui rend cet appareil performant et économique en énergie et en temps.
En effet, grâce à cette technologie vous n'avez pas besoin de préchauffer votre lait, ce qui optimise la qualité de toute sorte d'écrémage, et vous pouvez mousser ou chauffer de 150 à 400ml de lait en environ 80 à 90 secondes seulement !
Quant à son entretien, ce mousseur à lait à Induction BARTSCHER se nettoie simplement car le bol, le couvercle et les disques mélangeurs sont lavables au lave-vaisselle.
Simple, rapide et efficace, pour un résultat à ébahir et faire frémir les papilles de vos clients, cet émulsionneur sera votre allié pour longtemps !
Plus d'informations :
| Référence | BR190129 |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 230 V |
| Longueur (mm) | 125 mm |
| Profondeur (mm) | 150 mm |
| Hauteur (mm) | 180 mm |
| Poids (kg) | 1.1 kg |
| Puissance (W) | 600 W |
| Capacité ( L) | 0.4 L |
| Express | Non |
bel appareil, facile à nettoyer. J'aurais aimé plus d'explication sur la notice, l'explication détaillées des trois options (froid, chaud 65°, chaud 70°). Visiblement on ne peut pas régler l'intensité de la mousse.je me demande l’intérêt des deux programmes de chauffes à 65 et 70 degrés qui sont très proches. Enfin il y a deux mousseurs (je me questionne sur l'utilité, j'ai essayé de les superposer pour une mousse plus dense mais ça n'a pas fonctionné, est-ce juste une pièce de rechange ?). En résumé appareil de bonne facture mais ça manque de d'explications sur ses possibilités et son utilisation.
✓ Achat vérifiéPratique pour les chocolat chaud et fait une belle mousse On peu chauffer 3 tasse de chocolat chaud de 200ml Et 400ml pour la mousse
✓ Achat vérifiéGénial
✓ Achat vérifiéPremiers essais avec lait végétal (lait d'amande intense) très satisfaisants.
✓ Achat vérifiéAcheté pour un cadeau. Le premier acheté il y a quatre fonctionne encore top. Délai livraison TOP.
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Mousseur à Lait à Induction
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