Marque Bartscher Réf. BR2002121

Four à Pizza NT 921 - 12 Pizzas

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Description

EN BREF

Four à Pizza de la marque Bartscher. Plage de température comprise entre 85 et 450°C. Eclairage intérieur, 2 chambres de cuisson. Capacité de 12 pizzas de 30 cm de diamètre. 

Four à Pizza NT 921 - 12 Pizzas

Ce Four à Pizza NT 921 d'une capacité de 12 pizzas possède une plage de température comprise entre 85 et 450°C. Doté d'un éclairage intérieur et de 2 chambres de cuisson, la chaleur de la voûte et de la sole est réglable séparément. Avec son isolation intérieure en laine minérale, il est équipé d'un système de contrôle thermostatique analogique.

La pierre de cuisson est résistante au feu.

Raccord de l'appareil : 3 NAC.

Plus d'informations :

  • Dimensions : L 1190 x P 780 x H 710 mm
  • Dimensions intérieures : L 910 x P 610 x H 140 mm
  • Alimentation : 400 V - triphasé
  • Puissance : 12 kW
  • Matériau : tôle d'acier
  • Poids : 141,8 Kg

Fiche technique

RéférenceBR2002121
MarqueBartscher
MatièreAcier
Alimentation400 V
Volume (L)0.93 L
Type de CommandeElectronique
Température Minimum (°C)85 °C
Température Maximum (°C)450 °C
ProgrammableOui
Nombre de Niveaux1
Nombre de Chambres de Cuisson2
MinuteurNon
Intérieur RéfractaireSole & Voûte
Finition ExtérieureAspect Inox
Longueur (mm)1190 mm
Profondeur (mm)780 mm
Hauteur (mm)710 mm
Poids (kg)141.8 kg
Puissance (W)12 W
Eclairage IntérieurOui
Capacité Pizza12
ThermostatOui
Nécessite un électricienNon
Domaine d'utilisationIntérieur
Hauteur Intérieure (mm)140
Largeur Intérieure (mm)910
Profondeur Intérieure (mm)610
ExpressNon
Type de fourElectrique

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