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Four Basse Température - Bartscher

Bartscher
BR120792
  • Prix réduit
Four Basse Température  Bartscher - 1

Ce four à basse température est idéal pour cuire en douceur et maintenir au chaud. Capacité de 3 tiroirs GN1/1 ou 600x400 mm. 

Garantie : 1 an

Points forts :
  • Température Maximum (°C) : 110
  • Nombre de Niveaux : 3
  • Alimentation : 220 / 230 V
  • Puissance (W) : 1200
  • Dimensions des Plaques / Grilles GN 1/1 ou 600x400
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Les Avantages FourniResto

  • Garantie Pièces et Main D’oeuvre
  • Paiement Sécurisé
  • Droit de Retour 14 Jours
  • Pro et Particuliers
  • Mandat Administratif
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Description
Four Basse Température 

Ce four basse température, aussi appelé étuve vous permettra de cuire lentement vos viandes par exemple. Le four possède 3 tiroirs GN 1/1 ou 600 x 400 mm jusqu'à 65 mm de profondeur  d'une température variable de 30 à 110°C. 


Ce four basse température en inox professionnel dispose de 2 modes : un mode
COOK pour cuire jusqu'à 110 °C et un mode HOLD pour maintenir au chaud.


Le four est livré avec une
sonde de température à coeur pour une cuisson parfaite. La porte est à fermeture aimantée et est réversible. De plus le four dispose de poignées de transport de chaque côtés. 


La chambre de cuisson est à angles arrondis et les g
lissières de support sont amovibles pour un nettoyage sans problème.

Plus d'informations :

  • Distance entre plaques : 80 mm
  • Dimensions : L 505 x P 715 x H 415 mm
  • Puissance : 1200 W 
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 25 kg 


Livré avec un set de deux glissières de support pour utilisation des plaques 600 x 400. 

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Détails du produit
BR120792

Fiche technique

Température Maximum (°C) :
110
Nombre de Niveaux :
3
Longueur (mm) :
505
Profondeur (mm) :
715
Hauteur (mm) :
415
Alimentation :
220 / 230 V
Puissance (W) :
1200
Dimensions des Plaques / Grilles
GN 1/1 ou 600x400
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