Cutter Vertical R 20 V.V

Cutter Vertical R 20 V.V

Le Cutter Vertical R 20 V.V de Robot-Coupe allie performance, précision et praticité pour les professionnels les plus exigeants. Grâce à son couvercle transparent Grande Vision avec joint d’étanchéité, vous gardez un contrôle visuel optimal tout en assurant une parfaite herméticité. L’ajout d’ingrédients en cours de préparation est facilité, tout comme le montage rapide grâce au système d’accrochage central et au couvercle à démontage express.

Doté de nouvelles poignées ergonomiques et d’une poignée arrière pour un déplacement aisé, il offre un confort d’utilisation renforcé. Son couteau inox à fond de cuve, au profil exclusif Robot-Coupe, garantit une coupe homogène et de haute qualité, même pour les préparations liquides, grâce à la remontée centrale haute.

Le moteur asynchrone puissant, conçu pour un usage intensif, assure fiabilité et longévité, tandis que le support moteur plat et les éléments entièrement démontables (compatibles lave-vaisselle) simplifient le nettoyage.

Le R 20 V.V intègre également la fonction R-Mix (rotation inverse) avec vitesse variable de 60 à 500 tr/min, idéale pour les mélanges délicats. Il est compatible avec le dispositif R-VAC pour la mise sous vide (pompe en option).

Les accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour Cutter R 2 à R 60.

Plus d'informations :

• Vitesse(s) : 300 et 3500 tr/min 
• Capacité : 20 L 
• Nombre de couverts : 50 à 300
• Dimensions : L 380 x P 630 x H 760 mm 
• Puissance : 4400 W 
• Alimentation : 380/480 V - Triphasé 
• Poids : 70,2 kg

Ce Cutter vertical nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A.