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Ce Bac Gastronorme GN 1/1 est idéal pour les professionnels de la restauration. Il mesure 65 mm de profondeur et possède une capacité de 9 L…
Ce Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange est idéal pour les professionnels de la restauration. Il vous permet de cuire au bain-marie tous les types d'aliments. Réalisé en acier inoxydable, il est gage de solidité et de robustesse. Il comprend également un thermostat allant de 0°C à 90°C.
Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange vous permet de cuire au bain-marie tous les types d'aliments. Afin d'assurer une chaleur constante, une résistance est placée sous le bac. Conçu en acier inoxydable, ce bain-marie est gage de solidité et de robustesse. Sa cuve est emboutie et convient à des bacs de type GN 1/1 de 150 mm de profondeur maximum.
Pour une sécurité optimale, l'appareil comprend un robinet de vidange avec sécurité en façade et une cuve entièrement libre. De plus, il ne dispose d'aucun élément de fixation apparent. Enfin, il est pourvu d'un thermostat allant de 0°C à 90°C.
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Plus d'informations :
| Référence | SARBM053 |
| Marque | Sofraca |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 220-240 V |
| Vanne de Vidange | Oui |
| Température Minimum (°C) | 0 °C |
| Température Maximum (°C) | 90 °C |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Longueur (mm) | 325 mm |
| Profondeur (mm) | 524 mm |
| Hauteur (mm) | 260 mm |
| Poids (kg) | 12 kg |
| Puissance (W) | 1750 W |
| Taille GN | GN 1/1 |
| Express | Non |
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