Couteaux Damas

Les couteaux lames damassées possèdent un acier unique très résistant et tranchant. Provenant d'une technique de forge ancestrale, ces couteaux possèdent une apparence unique, faisant de ces légendaires couteaux des chefs d'oeuvre. Connus et appréciés de tous les connaisseurs et passionnés de coutellerie, les couteaux damas de qualité seront répondre à vos exigence tant sur leur performance que sur leur look si particulier. Recherchez l'excellence du couteau avec des lames damassées, à couches d'acier alternées. Dimension, forme de la lame, matière du manche, couleur : faites de votre couteau Damas le reflet de votre personnalité, et exigez l'excellence.

Couteaux

(23 produits)

Fabricant

Prix

79 - 316 €

Taille (en cm)

8 - 30

Type de lame

Matière

Matériel manche

Passage au Lave-vaisselle

Taille globale (en cm)

18 - 38
par page
Il y a 55 produits.
  • 182,50 € Disponible

    Kasumi
    réf: CAHM07

    Couteau Santoku de la marque Kasumi. Très tranchant grâce à sa lame en acier enrichie de 1% de carbone. Lame anti-adhésive car martelée. Manche en POM riveté et possédant des mitres. Aiguisage en V ambidextre. Fabriqué au Japon.

    Disponible
    182,50 € HT soit 219,00 € TTC
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  • 74,82 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0715

    Mesurant 6 cm, la lame de ce couteau Damas Shun professionnel à Éplucher est en acier japonais. Le manche en bois pakka est noir et très ergonomique. Fabriqué à Seki, au Japon.

    Disponible
    74,82 € HT soit 89,78 € TTC
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  • 187,92 € 234,90 € -20% Disponible

    KAI
    réf: KIDMW17

    Ce set de couteaux possède un couteau de chef de 20 cm ainsi qu'un éplucheur et une râpe. Fabrication japonaise. 

    Prix réduit !
    Disponible
    187,92 € HT soit 225,50 € TTC
    234,90 € HT
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  • 74,82 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0700

    Ce couteau de cuisine Shun possède une lame mesurant 9 cm. Le manche est en bois pakka et noir, très confortable à utiliser.

    Disponible
    74,82 € HT soit 89,78 € TTC
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    Nouveau
  • 74,82 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0714

    La lame du couteau DAMAS SHUN fait 9 cm. Le manche est en bois pakka et très ergonomique. Idéal pour la découpe de légumes.

    Disponible
    74,82 € HT soit 89,78 € TTC
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    Nouveau
  • 78,98 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0716

    La lame du Couteau Universel Damas Shun mesure 10 cm. Ergonomique, le manche est tout en bois pakka. Son tranchant n'a pas d'égal.

    Disponible
    78,98 € HT soit 94,78 € TTC
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    Nouveau
  • 79,17 € Disponible

    Kasumi
    réf: CA82008

    Ce couteau japonais d'office, disponible avec une lame de 8 ou 12 cm, possède une lame très tranchante, grâce à son damassage 32 couches, et son taux de carbone très élevé 1%. Manche en bois de cerisier. Fabrication japonaise.

    Disponible
    79,17 € HT soit 95,00 € TTC
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  • 83,15 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0711

    Le couteau à steak DAMAS SHUN dispose d'une lame de 12 cm. Idéal pour la viande. Le manche est ergonomique, en bois pakka et noir.

    Disponible
    83,15 € HT soit 99,78 € TTC
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    Nouveau
  • 87,31 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0701

    Le couteau Universel de la gamme Shun a une lame de 15 cm. Grâce au manche noir en bois pakka, il sera très facile à manier. 

    Disponible
    87,31 € HT soit 104,77 € TTC
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    Nouveau
  • 95,65 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0701L

    La lame de ce couteau Shun universel mesure 15 cm. Le manche est ergonomique, en bois pakka et résistant à l'humidité. Couteau pour gauchers.

    Disponible
    95,65 € HT soit 114,78 € TTC
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  • 104,17 € Disponible

    Kasumi
    réf: CA82014

    Découvrez le couteau à désosser Kasumi, possédant une lame au tranchant rasoir, avec son taux de carbone particulièrement élevé (1%) et sa lame ayant été damassée sur 32 couches. Manche en bois de cerisier.

    Disponible
    104,17 € HT soit 125,00 € TTC
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  • 110,65 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0722

    En acier VG MAX, la lame du couteau à tomates Damas Shun mesure 15 cm. Le manche est très ergonomique en bois pakka.

    Disponible
    110,65 € HT soit 132,78 € TTC
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    Nouveau
  • 114,17 € Disponible

    Kasumi
    réf: CAMP01

    Le couteau japonais d'office de la marque Kasumi a été fabriqué à Seki au Japon. Il appartient à la gamme Masterpiece, gamme de couteaux aux lames damassées sur 32 couches, enrichie à 1% de carbone : équilibre parfait entre robustesse et tranchant assuré. Disponible avec une lame de 8 et de 12 cm.

    Disponible
    114,17 € HT soit 137,00 € TTC
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  • 116,48 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0710

    La lame du couteau DAMAS SHUN mesure 15 cm. Son manche est ergonomique en bois pakka. Fabrication Japonaise.

    Disponible
    116,48 € HT soit 139,78 € TTC
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    Nouveau
  • 124,82 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0743

    Ce couteau à désosser Gokujo Damas Shun a une lame qui mesure 15 cm. Idéal pour désosser et arriver à bout de vos viandes. Le manche est en bois pakka, très confortable et résistant à l'eau.

    Disponible
    124,82 € HT soit 149,78 € TTC
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    Nouveau
  • 128,98 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0768

    Ce Couteau à trancher Damas Shun est doté d'une lame de 18 cm. Idéal pour faire des tranches parfaites. Il dispose d'un manche très confortable en bois pakka noir. Fabrication japonaise.

    Disponible
    128,98 € HT soit 154,78 € TTC
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  • 128,98 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0723

    La lame du couteau Damas Shun mesure 15 cm. Elle est en acier VG MAX. Le manche est en bois pakka. Fabriqué à Seki, au Japon.

    Disponible
    128,98 € HT soit 154,78 € TTC
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    Nouveau
  • 133,15 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0735

    Ce couteau à Jambon Damas Shun est doté d'une lame de 30,5 cm. Elle est en acier, damassé en 32 couches. Le manche, en bois pakka, assure un grand confort. Fabriqué à Seki, Japon.

    Disponible
    133,15 € HT soit 159,78 € TTC
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    Nouveau
  • 133,15 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0704

    La lame du couteau à jambon SHUN mesure 23 cm. Son manche est en bois pakka et très agréable à utiliser. Fabriqué au Japon.

    Disponible
    133,15 € HT soit 159,78 € TTC
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    Nouveau
  • 133,15 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0727

    La lame du couteau santoku Damas Shun mesure 14 cm. Le manche est en bois pakka, noir particulièrement ergonomique et confortable. Fabrication Japonaise.

    Disponible
    133,15 € HT soit 159,78 € TTC
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    Nouveau
  • 135,00 € Disponible

    Kasumi
    réf: CAMP05

    Le couteau à désosser proposé par la marque Kasumi provient de la gamme Masterpiece. La lame a été damassée avec 32 couches d'acier et enrichie avec 1% de carbone, lui conférant son tranchant digne d'une lame de rasoir. Fabriqué au Japon.

    Disponible
    135,00 € HT soit 162,00 € TTC
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  • 135,00 € Disponible

    Kasumi
    réf: CAMP03

    Ce couteau à désosser est le couteau de cuisine professionnelle par excellence : extrêmement tranchant avec 1% de carbone, la lame est damassées, avec un manche micarta noir riveté. Fabrication japonaise.

    Disponible
    135,00 € HT soit 162,00 € TTC
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  • 135,65 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0703

    Le couteau à trancher Shun possède une lame de 20 cm. Le manche du couteau est ergonomique et résistant à l'humidité. Fabrication japonaise.

    Disponible
    135,65 € HT soit 162,78 € TTC
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  • 135,65 € Disponible

    KAI
    réf: KIDM0746

    Ce couteau de cuisine Damas Shun a une lame de ce couteau qui mesure 11 cm. Le manche est tout en bois pakka. Fabriqué à Seki au Japon.

    Disponible
    135,65 € HT soit 162,78 € TTC
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