Couteaux Japonais Chroma

Les couteaux japonais sont des couteaux de très haute qualité. FourniResto a sélectionné pour vous toute une gamme de couteau de cuisine japonais de la marque Chroma. Ils sont fabriqués au Japon. Un couteau japonais est connu pour sa dureté, son tranchant et sa résistance. Vous trouverez ici votre couteau santoku japonais, couteau à sushi, couteau sashimi japonais ou encore votre couteau d’office japonais. Nous vous proposons les meilleures marques du marché : Chroma, Kasumi, Mashiro et bien d’autres… Pour les adeptes de la cuisine japonaise ou les professionnels minutieux, vous trouverez ici les couteaux professionnels qui vous correspondent.

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TOP VENTE
Couteau d'office petite taille Haiku
Référence : CAH01
Le choix des experts
43.33 € HT

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Prix
22 208
Marques
Gamme
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Taille de la lame (en cm)
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Type de lame
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Matière du manche
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Chroma
CAH01

Disponible avec une lame de 8 cm / 10 cm / 12 cm, ce couteau d'office sera parfait pour vos petites découpes, comme vos légumes par exemple. Il possède une lacier en acier et une teneur importante en carbone (0,8 %) : le couteau est très tranchant. Manche en bois d'honoki : légereté et confort de coupe.

Livraison express
Prix 43€33 HT soit 52,00 € TTC
Disponible

Kasumi
CA88020

Le couteau de chef, disponible avec une lame de 20 ou 24 cm, possède un tranchant précis et efficace, la lame Japonaise ayant été damassée sur 33 couches d'acier VG10, et renforcée avec un carbone 1%. Le manche en bois de cerisier est très solide. Fabriqué au Japon.

Prix 149€17 HT soit 179,00 € TTC
Indisponible Bientôt disponible

Kasumi
CAKTB2

Découvrez le couteau Santoku de la marque Kasumi, qui sera parfait pour tout professionnel ou particulier amateur de coutellerie. Lame 18 cm en nitrure de titane bleu enrichie avec 0,8% de carbone. Couteau ambidextre fabriqué au Japon.

Livraison express
Prix 74€61 HT soit 89,53 € TTC
Disponible

Chroma
CAJ01

Découvrez le couteau japonais d'office lame 9 cm de la marque Chroma, appartenant à la gamme Japan Chef. Cette gamme a été spécialement conçue pour les apprentis ou particuliers avertis, souhaitant se faire la main sur du matériel de qualité à petit prix. Lame en acier enrichie en carbone 0,5%, tranchant et robustesse. Manche en POM durable. Fabriqué au Japon.

Livraison express
Prix 22€40 HT soit 26,88 € TTC
Disponible

Chroma
CAJ07

Fourniresto vous propose ce couteau de chef Japan Chef, disponible en deux tailles de lames : 20,7 cm et 25,5 cm. Il possède une lame en acier enrichie en 0,5% de carbone, pour un tranchant efficace, tout en ayant une solidité et une robustesse procurée par l'acier. Le manche est en POM, durable, et est complété par 3 rivets, pour un couteau parfaitement équilibré.

Livraison express
Prix 41€58 HT soit 49,90 € TTC
Disponible

Kasumi
CA82012

Ce couteau japonais d'office, disponible avec une lame de 8 ou 12 cm, possède une lame très tranchante, grâce à son damassage 33 couches d'acier VG10, et son taux de carbone très élevé 1%. Manche en bois de cerisier. Fabrication japonaise.

Livraison express
Prix 90€83 HT soit 109,00 € TTC
Disponible

Kasumi
CA85021

Le couteau Sashimi appartient à la marque Kamusi, qui fabrique tous ses couteaux à Seki au Japon. La lame Japonaise en acier VG10 est enrichi avec 1% de carbone, pour une dureté 61° HRC. Elle a été damassée sur 33 couches, ce qui procure robustesse et design unique. Manche riveté en bois de cerisier coulé dans la résine. Fabriqué au Japon.

Livraison express
Prix 190€83 HT soit 229,00 € TTC
Disponible

Masahiro
CAM06

Issu d'une fabrication Japonaise, ce couteau de chef de la marque Masahiro sera votre allié cuisine. Il découpera aisément vos viandes, fruits et légumes. Sa lame est en acier MBS-26 enrichie avec 0,9% de carbone, pour un couteau très tranchant. Couteau de droitiers. Disponible avec une lame de 21 et 24 cm.

Livraison express
Prix 165€83 HT soit 199,00 € TTC
Disponible

Masahiro
CAM10

Le couteau à découper vous aidera au quotidien, car il est très polyvalent. Fabriqué au Japon, il provient de la marque Masahiro. Il est préférable qu'il soit utilisé par des droitiers, dû à un aiguisage spécifique double biseau. Lame en acier inox + 0,9% de carbone : tranchant et robustesse sont assurés, pour un couteau durable.

Livraison express
Prix 141€73 HT soit 170,08 € TTC
Disponible

Kasumi
CA86024

Disponible avec un lame de 20 ou 24 cm, ce couteau à découper / universal est très tranchant, sa lame en acier ayant été complétée par 1% de carbone, et damassée sur 32 couches. Manche en bois de cerisier riveté : solidité et équilibre garanti. Fabriqué à Seki, au Japon.

Livraison express
Prix 154€17 HT soit 185,00 € TTC
Disponible

Kasumi
CAHM07

Couteau Santoku de la marque Kasumi. Très tranchant grâce à sa lame en acier enrichie de 1% de carbone. Lame anti-adhésive car martelée. Manche en POM riveté et possédant des mitres. Aiguisage en V ambidextre. Fabriqué au Japon.

Livraison express
Prix 182€50 HT soit 219,00 € TTC
Disponible

Kasumi
CAV12

Couteau de chef de la marque japonaise Kasumi. Lame de 20 cm en acier VG10, avec 1% de carbone et 1,4% de cobalt. Manche en marbre artificiel. Couteau ambidextre, fabriqué au sein de la capitale de la coutellerie japonaise.

Livraison express
Prix 165€83 HT soit 199,00 € TTC
Disponible

Chroma
CAP05

Le couteau japonais à découper Chroma de la gamme type 301 possède une lame de 19,3 cm en acier haut de gamme japonais est composé de 0,7% de carbone pour un couteau aussi solide que tranchant. Manque en acier démarqué par une perle de métal. Design réalisé par Porsche.

Livraison express
Prix 72€39 HT soit 86,87 € TTC
Disponible

Chroma
CAP19

Fourniresto vous propose ce couteau universel d'une lame de 12 cm de la marque Chroma. Lame en acier haut de gamme japonais avec 0,7% de carbone : robustesse et tranchant rasoir. Il appartient à la gamme dont le design a été réalisé par Porsche.

Livraison express
Prix 55€82 HT soit 66,98 € TTC
Disponible

Masahiro
CAM03

Fourniresto a sélectionné pour vous ce couteau universel, provenant de la marque Japonaise Masahiro. Il possède une lame en acier inox MBS enrichie avec 0,9% de carbone, pour un couteau extrêmement tranchant. Couteau de droitier. Manche en POM riveté.

Livraison express
Prix 82€33 HT soit 98,80 € TTC
Disponible

Chroma
CAP06HM

Découvrez le couteau à pain de la marque Chroma, dont le design a été conçu par la marque de prestige Porsche. Il est martelé, ce qui, en plus de lui offrir un design unique, améliore son caractère anti-adhérent et facilite la découpe. Lame en inox et carbone 0,7%, manche érgonomoque en inix.

Livraison express
Prix 90€82 HT soit 108,98 € TTC
Disponible

Masahiro
CAM01

Disponible avec une lame de 9 et 12 cm. Ce couteau d'office épluchera et taillera aisément vos petits fruits et légumes, avec sa petite lame très maniable. Provenant de la marque Japonaise Masahiro, il est très tranchant avec son 0,9% de carbone. Le manche riveté en POM est très résistant.

Livraison express
Prix 65€83 HT soit 79,00 € TTC
Disponible

Chroma
CAJ03

Le couteau de chef Universel Japan Chef de chez Chroma dispose d'une lame mesurant 13,7 cm. Le manche du couteau est en POM avec des rivets. 

Livraison express
Prix 27€20 HT soit 32,64 € TTC
Disponible

Chroma
CAP05HM

Le couteau à découper martelé de la marque Chroma satisfera tout chef ou amateur recherchant le meilleur des couteaux. Avec son design crée par Porsche, il possède une lame en inox, durable, ainsi que 0,7% de carbone, ce qui améliore son tranchant : ce couteau possède l'équilibre parfait pour vous séduire dès les premières découpe, et durer de longues années.

Livraison express
Prix 90€82 HT soit 108,98 € TTC
Disponible

Chroma
CAP15

Le couteau à steak type 301 de la marque Chroma possède une lame de 12 cm en acier japonais haut de gamme, auquel on a ajouté du carbone à 0,7%, ajoutant du tranchant à cette lame robuste, pour une facilité de coupe exceptionnelle. Design réalisé par la marque Porsche.

Livraison express
Prix 49€45 HT soit 59,34 € TTC
Disponible

Kasumi
CAKTB4

Ce couteau japonais d'office avec sa lame en nitrure de titane bleu enrichie avec 0,8% de carbone vous permettra des découpes précises. Couteau ambidextre fabriqué au Japon avec une lame de 12 cm.

Livraison express
Prix 60 HT soit 72,00 € TTC
Disponible

Masahiro
CAM23

Petit frère du couteau Yanagiba pour droitiers, ce couteau a été aiguisé pour être utilisable par les gauchers. Il vous assistera dans la réalisation et la découpe de vos sushis, mais également tous vos poissons. Manche en bois de pakka, riveté. Fabriqué au Japon.

Livraison express
Prix 165€83 HT soit 199,00 € TTC
Disponible

Masahiro
CAMV07

Découvrez le couteau à découper, sélectionné auprès de la marque Japonais Masahiro. Il découpera un très grand nombre d'aliment grâce à la longue lame de 24 cm en acier inox. Il est très tranchant et robuste, et utilisable idéalement par des droitiers. Manche en POM avec trois rivets : équilibre et robustesse.

Livraison express
Prix 156€92 HT soit 188,30 € TTC
Disponible