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Bac gastronorme GN 1/4 en inox AISI 201 (265 x 160 x 65 mm, 1,8 L), non perforé et compatible lave-vaisselle, pour bain-marie, vitrine et st…
Saladette à poser réfrigérée 7 x GN 1/4 en inox AISI 201, froid statique +2/+8 °C, vitrine en verre, 150 cm, 110 W — idéale pour garnitures pizza et snacking.
Cette saladette à poser maintient vos ingrédients (garnitures pizza, crudités, sauces, toppings) entre +2 et +8 °C directement sur le plan de travail, à portée de main pendant le service. Dotée d'une régulation électronique avec affichage numérique de la température, elle fonctionne au réfrigérant naturel R600a avec un dégivrage manuel et ne consomme que 2,64 kWh/24h.
7 bacs GN 1/4 sur 150 cm : avec ses 1500 mm de longueur pour seulement 335 mm de profondeur, la cuve accueille 7 bacs GN 1/4 (non fournis) pour organiser clairement vos préparations. Un volume utile de 42,2 L qui structure votre poste de garniture sans encombrer le plan de travail.
Froid statique homogène de +2 à +8 °C : le froid statique préserve la texture des produits frais sans les dessécher, sur une plage de +2 à +8 °C conforme à la chaîne du froid. L'appareil reste performant jusqu'à une température ambiante de 30 °C, adapté aux cuisines professionnelles en activité.
Vitrine en verre protectrice : la structure supérieure en verre protège les aliments des projections et contaminations tout en gardant les ingrédients visibles — idéale en préparation ouverte face client. Le thermomètre à affichage digital en façade permet un contrôle de la température d'un coup d'œil.
Construction inox silencieuse et sobre : carrosserie et cuve en acier inoxydable AISI 201, facile à nettoyer et résistante à l'usage intensif, montée sur des pieds ajustables pour une mise à niveau précise. Avec seulement 110 W de puissance et 40 dB de niveau sonore, elle travaille discrètement toute la journée.
Caractéristiques techniques
| Référence | TDGVC33150 |
| Marque | TEFCOLD |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Alimentation | 220-240 V |
| Volume (L) | 42.2 L |
| Température Minimum (°C) | 2 °C |
| Température Maximum (°C) | 8 °C |
| Longueur (mm) | 1500 mm |
| Profondeur (mm) | 335 mm |
| Hauteur (mm) | 448 mm |
| Poids (kg) | 29 kg |
| Puissance (W) | 110 W |
| Bac | 7 |
| Taille GN | GN 1/4 |
| Couleur | Inox |
| Type de Froid | Statique |
| Décibels | 40 |
| Température ambiante d'utilisation Maximale (°C) | 30°C |
| Gaz réfrigérant de série | R600a |
| Type d’Inox | Inox AISI 201 |
| Type de couvercle | Verre |
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