Table à Pizza Réfrigérée 400 L 3 Portes, Saladette 6 x GN1/4, Plan Granit, +2/+10 °C, 175 W

Table à Pizza Réfrigérée 400 L avec Saladette 6 x GN1/4 — Plan Granit, 3 Portes Inox

Un poste de travail complet pour pizzeria et snacking : un plan de travail en granit adapté au façonnage de la pâte, une saladette réfrigérée vitrée pour 6 bacs GN 1/4 d'ingrédients à portée de main, et 400 L de stockage froid sous le plan. Régulation électronique avec thermomètre digital, dégivrage automatique et pieds ajustables complètent l'équipement.

Poste de garnissage efficace : la saladette surmontée d'une vitre droite accueille 6 bacs GN 1/4 réfrigérés, visibles par le client et accessibles sans déplacement. Le dessus en granit avec dosseret offre une surface froide et résistante, idéale pour étaler et garnir les pizzas directement sur le plan.

Froid positif précis de 2 à 10 °C : le refroidissement combiné statique et ventilé maintient une température homogène de +2 à +10 °C dans la cuve comme dans la saladette. Le dégivrage automatique et le fluide R600a assurent une conservation stable des ingrédients sans intervention quotidienne.

400 L de stockage sous le plan : la réserve de 400 L s'organise derrière 3 portes pleines battantes, avec clayettes réglables au format GN 1/1 (325 x 530 mm). De quoi stocker pâtons, garnitures et produits laitiers au plus près du poste de travail.

Robuste et économe au quotidien : construction en inox AISI 201 facile à nettoyer, fonctionnement silencieux à 42 dB et puissance contenue de 175 W en classe énergétique C. La classe climatique 4 garantit des performances fiables jusqu'à 30 °C de température ambiante.

Caractéristiques techniques

• Volume : 400 L
• Saladette : 6 x GN 1/4 avec vitre
• Plage de température : +2 à +10 °C (froid positif)
• Type de froid : statique et ventilé
• Dégivrage : automatique
• Portes : 3 portes pleines battantes
• Clayettes : GN 1/1 (325 x 530 mm), réglables
• Plan de travail : granit avec dosseret
• Finition : inox AISI 201
• Puissance : 175 W
• Alimentation : 220-240 V
• Gaz réfrigérant : R600a
• Niveau sonore : 42 dB
• Classe énergétique : C
• Classe climatique : 4 (ambiance max 30 °C)
• Dimensions : L 1365 x P 700 x H 1459 mm
• Poids : 197 kg