Maintenez vos plats à température de service sur un buffet, en salle ou en traiteur, sans brûleur ni gel combustible : ce chafing dish électrique de forme carrée chauffe et régule la température de façon autonome, avec une finition crème et noir adaptée aux espaces ouverts à la clientèle. Son format GN 2/3 et sa hauteur de 200 mm s'intègrent dans toute ligne de buffet, et léger et facile à transporter, il se déplace aisément entre cuisine, salle et prestations extérieures.
Régulation précise au degré près : le panneau de commande numérique en façade affiche la température réelle et la température programmée, réglable de 20 °C à 80 °C. Avec 600 W de puissance, vous maintenez sauces, viandes ou garnitures à la température exacte souhaitée, sans surveillance constante.
Couvercle vitré avec fermeture douce : le couvercle en verre trempé laisse les plats visibles aux convives tout en conservant la chaleur. Son système SoftClosing assure une fermeture silencieuse et sa poignée isolée thermiquement permet une manipulation sûre pendant le service.
Construction robuste et hygiénique : corps et cuve en acier inoxydable de haute qualité, pour une résistance durable à l'usage intensif. La cuve amovible de 4 L se retire facilement pour le remplissage en cuisine et le nettoyage après service.
Format GN 2/3 pratique : ses dimensions standard GN 2/3 et sa hauteur de 200 mm s'intègrent dans toute ligne de buffet et fonctionnent avec une simple prise électrique, sans consommable.
Caractéristiques techniques
| Référence | LR69622 |
| Marque | Lacor |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Hauteur (mm) | 200 mm |
| Puissance (W) | 600 W |
| Taille GN | GN 2/3 |
| Capacité ( L) | 4 L |
| Forme | Carrée |
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