Casserole Bain-Marie 0,5 L Inox 18/10, Becs Verseurs, Crochet de Fixation, Fonte Chocolat et Beurre

Casserole Bain-Marie 0,5 L en Inox 18/10 — Fonte du Chocolat et du Beurre

Faites fondre chocolat, beurre ou préparations délicates en douceur et versez-les avec précision : cette casserole bain-marie de 0,5 L se pose sur n'importe quelle casserole pour un travail maîtrisé en pâtisserie et chocolaterie. Elle convient également pour réchauffer des liquides comme le lait ou les huiles.

Robustesse en inox 18/10 : fabriquée en acier inoxydable 18/10 avec une finition extérieure brillante, elle résiste à un usage professionnel intensif et conserve son aspect dans le temps. Un matériau durable, hygiénique et adapté au contact alimentaire quotidien.

Versement précis sans débordement : ses deux becs verseurs latéraux permettent de couler le chocolat ou le beurre fondu avec précision, pour droitiers comme pour gauchers. Idéal pour napper, remplir des moules ou doser sans perte de produit.

Maintien stable sur toute casserole : le crochet de fixation assure un positionnement ferme et sécurisé sur le bord de la casserole, tandis que le fond plat garantit une répartition homogène de la chaleur et une stabilité maximale pendant la fonte.

Prise en main et entretien faciles : la poignée en inox ergonomique offre une préhension sûre et confortable, même en cours de service. Avec son diamètre de 140 mm pour 60 mm de hauteur, elle se range facilement et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 0,5 L
• Diamètre : 140 mm
• Hauteur : 60 mm
• Matière : acier inoxydable 18/10
• Matière du manche : inox
• Couleur : argent / inox
• Passage au lave-vaisselle : oui
• Compatible induction : non