Armoire Réfrigérée Négative Inox - 1 Porte Pleine - 737 L
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Armoire de Congélation 600 Litres - Inox -...
Produit Phare
Armoire de Congélation 600 Litres - Blanche
Description
Armoire Réfrigérée Négative Inox - 1 Porte Pleine - 737 L
L'Armoire Réfrigérée Négative Inox BF850I se distingue par sa robustesse et son efficacité, étant conçue spécifiquement pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration, notamment dans le secteur des pâtisseries et des glaces. Grâce à sa construction en acier inoxydable SS304, ce modèle offre une durabilité exceptionnelle et une résistance accrue dans les environnements de cuisine les plus intenses.
Avec ses dimensions généreuses de 740 mm de longueur, 990 mm de profondeur et une hauteur de 2010 mm, ainsi qu'un volume total de 737 litres, cette armoire réfrigérée permet un stockage optimal. Elle est équipée d'une porte battante pleine, facilitant ainsi l’accès tout en conservant efficacement la température intérieure. Le système de froid ventilé qu'elle intègre garantit une répartition homogène du froid, avec une amplitude de température allant de -24°C à -18°C, idéale pour la conservation des produits les plus sensibles.
La gestion de l'espace intérieur est particulièrement flexible : le congélateur propose 9 niveaux permettant d'insérer des plaques de 602 x 800 mm ou, alternativement, jusqu’à 54 bacs de type Napoli, ce qui amplifie sa capacité à s'adapter à différents formats et besoins de stockage. Cette polyvalence est essentielle pour les professionnels qui exigent une efficacité maximale et une organisation optimale de leur espace de travail.
Equipé d'une technologie moderne, le BF850I dispose d'une commande numérique pour le réglage précis de la température, d'un système de gaz réfrigérant R290 respectueux de l'environnement, et respecte une classe énergétique D, assurant ainsi une consommation d'énergie maîtrisée. De plus, classé dans la classe climatique 4, il est capable de fonctionner dans des conditions ambiantes sévères, ce qui demeure un atout majeur pour de nombreuses cuisines professionnelles.
À la fois performante et robuste, l'Armoire Réfrigérée Négative Inox BF850I représente un investissement stratégique pour les professionnels du secteur, alliant haute capacité de stockage, contrôle précis de la température et facilité d’utilisation, tout en étant conçue pour durer.
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