Le Moule à Cake Droit - 400 x 80 mm est un produit de haute qualité issu de la gamme Matfer. Conçu en acier fin, il assure robustesse et durabilité. Son revêtement anti-adhésif multicouche en PTFE, sans PFOA, permet une cuisson uniforme sans graissage, idéal pour les préparations à base de pâte.
Le design peu évasé du moule facilite le démoulage des préparations. Il est recommandé d'effectuer un léger graissage lors des premières utilisations pour prolonger la durée de vie du revêtement. La couleur noire du moule offre une esthétique professionnelle qui s'adapte à tous types de cuisines.
Ce moule est adapté au passage au four pour une coloration rapide de vos préparations. Cependant, il est important de noter qu'il craint l'humidité et n'est pas adapté au lave-vaisselle ou au réfrigérateur. Pour sa maintenance, un nettoyage à l'eau chaude avec des produits dégraissants est recommandé.
En somme, le Moule à Cake Droit - 400 x 80 mm de Matfer est un outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration qui recherchent performance et qualité.
| Référence | MR331077 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Longueur (mm) | 500 mm |
| Profondeur (mm) | 80 mm |
| Hauteur (mm) | 80 mm |
| Poids (kg) | 0.597 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
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