Marque Matfer Réf. MR331077 Made in France

Moule à Cake Droit - 400 x 80 mm

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Description

EN BREF

Moule à Cake Droit - 400 x 80 mm, doté d'un revêtement anti-adhésif multicouche en PTFE. Fabriqué en acier fin, ce moule offre une cuisson homogène sans nécessité de graissage. Il est idéal pour les préparations avec pâte uniquement et garantit un démoulage facile.

Moule à Cake Droit - 400 x 80 mm

Le Moule à Cake Droit - 400 x 80 mm est un produit de haute qualité issu de la gamme Matfer. Conçu en acier fin, il assure robustesse et durabilité. Son revêtement anti-adhésif multicouche en PTFE, sans PFOA, permet une cuisson uniforme sans graissage, idéal pour les préparations à base de pâte.

Le design peu évasé du moule facilite le démoulage des préparations. Il est recommandé d'effectuer un léger graissage lors des premières utilisations pour prolonger la durée de vie du revêtement. La couleur noire du moule offre une esthétique professionnelle qui s'adapte à tous types de cuisines.

Ce moule est adapté au passage au four pour une coloration rapide de vos préparations. Cependant, il est important de noter qu'il craint l'humidité et n'est pas adapté au lave-vaisselle ou au réfrigérateur. Pour sa maintenance, un nettoyage à l'eau chaude avec des produits dégraissants est recommandé.

En somme, le Moule à Cake Droit - 400 x 80 mm de Matfer est un outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration qui recherchent performance et qualité.

Fiche technique

RéférenceMR331077
MarqueMatfer
MatièreAcier
Longueur (mm)500 mm
Profondeur (mm)80 mm
Hauteur (mm)80 mm
Poids (kg)0.597 kg
Pays de FabricationFrance
CouleurNoir
Passage au Lave-vaisselleNon
ExpressNon
DémontableNon

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