Moule à Petits-Fours - Savarin ⌀ 35 mm - Lot de 12
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Description
Moule à Petits-Fours - Savarin ⌀ 35 mm - Lot de 12
Le Moule à Petits-Fours - Savarin ⌀ 35 mm - Lot de 12 est un produit de qualité supérieure conçu par Matfer, une marque reconnue dans le domaine de la restauration. Fabriqué en acier fin, ce moule est revêtu de PTFE multicouche, garantissant une surface antiadhésive optimale pour un démoulage facilité et des résultats professionnels.
Ce moule de type Savarin d'un diamètre de 35 mm se distingue par son passage au four qui permet une coloration rapide et uniforme de vos petits-fours. Cette caractéristique est particulièrement appréciable pour les professionnels de la restauration qui recherchent une cuisson précise et efficace.
D'un poids de 0,114 kg, ce moule est léger et maniable. Sa couleur noire lui confère une sobriété qui s'intégrera parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles. Cependant, il convient de noter que ce moule craint l'humidité et n'est donc pas adapté pour le passage au lave-vaisselle ou le réfrigérateur. Il est aussi déconseillé pour la cuisson de produits acides.
Non démontable, ce moule offre une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Il conserve sa forme et ses caractéristiques même après une utilisation intensive, garantissant ainsi des performances constantes.
En somme, le Moule à Petits-Fours - Savarin ⌀ 35 mm - Lot de 12 de Matfer est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration souhaitant créer des petits-fours parfaitement formés et délicieusement dorés.
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