Moule à Petits-Fours - Tartelette Cannelée - Lot de 25 de la marque Matfer est l'outil idéal pour la réalisation de vos délicieuses tartelettes. Fabriqué en acier fin revêtu PTFE multicouche, il garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles. Ce matériau de haute qualité assure une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson uniforme et un résultat parfait à chaque fois.
Pesant seulement 0,273 kg, ce moule à petits fours est facile à manipuler tout en restant stable pendant la cuisson. Sa couleur noire ajoute une touche d'élégance et de professionnalisme à votre cuisine. De plus, il est non-démontable, ce qui garantit une structure solide et robuste.
L'un des points forts de ce moule à petits fours est sa capacité à apporter une coloration rapide lors du passage au four. Cela permet de réaliser des tartelettes parfaitement dorées et croustillantes en un rien de temps. Toutefois, il est important de noter que ce moule craint l'humidité et ne doit donc pas être utilisé au lave-vaisselle ou au réfrigérateur. De plus, il n'est pas adapté pour la cuisson de produits acides.
Dans l'ensemble, le Moule à Petits-Fours - Tartelette Cannelée - Lot de 25 de Matfer est l'accessoire indispensable pour tout professionnel de la restauration désirant produire des pâtisseries de qualité en grande quantité.
| Référence | MR332528 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Poids (kg) | 0.273 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
| Type de moule | Tartelette |
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