Le Moule à Petits-Fours - Millasson - Lot de 25 est un produit phare de la marque Matfer, connue pour la haute qualité de ses équipements de cuisine professionnels. Fabriqué en acier fin revêtu PTFE multicouche, ce moule promet une durabilité et une résistance exceptionnelles.
Pesant seulement 0,370 kg, ce moule est léger mais robuste, idéal pour une utilisation fréquente en cuisine professionnelle. Sa longueur de 17 mm est optimale pour la préparation de petits-fours, en particulier le Millasson, une spécialité française.
De couleur noire, ce moule donne une allure professionnelle et élégante à votre cuisine. Il est également conçu pour passer au four, assurant une coloration rapide et uniforme de vos préparations.
Toutefois, il est important de noter que ce moule craint l'humidité et ne passe donc pas au lave-vaisselle. Il est également déconseillé pour la cuisson de produits acides. L'entretien doit donc être réalisé avec soin pour garantir sa longévité.
En somme, le Moule à Petits-Fours - Millasson - Lot de 25 de Matfer est un must-have pour tout chef pâtissier ou boulanger professionnel. Il offre une performance de cuisson optimale, une durabilité sans égal et un design élégant.
| Référence | MR332519 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Longueur (mm) | 17 mm |
| Poids (kg) | 0.37 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Express | Non |
| Type de moule | Millasson |
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Moule à Petits-Fours - Millasson - Lot de 25
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