Moule à Pomponette - ⌀ 65 mm - Lot de 25, fabriqué en acier fin revêtu de PTFE multicouche. Le revêtement anti-adhésif permet une cuisson homogène sans graissage des préparations à base de pâte uniquement, assurant un démoulage facile. Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants recommandé.
Le Moule à Pomponette - ⌀ 65 mm - Lot de 25 est un équipement de qualité supérieure, conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriqué en acier fin revêtu PTFE multicouche, ce moule offre une durabilité et une résistance exceptionnelles.
Le revêtement anti-adhésif de ce moule est conçu pour une cuisson homogène sans nécessité de graisser les préparations à base de pâte, garantissant ainsi un démoulage facile. Ce revêtement est exempt de PFOA, ce qui le rend sûr pour une utilisation alimentaire.
Le moule passe au four pour une coloration rapide des aliments, offrant ainsi une préparation culinaire efficace et un rendu esthétiquement attrayant. Cependant, il est important de noter que l'Exopan n'est pas adapté pour la cuisson de produits acides.
Pour le nettoyage, l'utilisation d'eau chaude avec des produits dégraissants est recommandée. Cette méthode permet de préserver la qualité du revêtement et d'assurer une longue durée de vie au produit. Il est à noter que ce moule craint l'humidité, il n'est donc pas recommandé de le passer au lave-vaisselle ou de le conserver au réfrigérateur.
Le Moule à Pomponette - ⌀ 65 mm - Lot de 25 est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration qui souhaitent allier fonctionnalité, performance et longévité.
| Référence | MR331808 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Hauteur (mm) | 24 mm |
| Poids (kg) | 0.701 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
| Type de moule | Pomponette |
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