Le Moule à Pomponette - ⌀ 40 mm - Lot de 25, est un produit haut de gamme de la marque Matfer, connue pour son expertise dans la fourniture de matériel de restauration de qualité. Fabriqué en acier fin, ce moule est revêtu de PTFE multicouche, un matériau reconnu pour son excellente résistance à la chaleur et sa propriété anti-adhésive.
Ce moule à Pomponette est spécialement conçu pour offrir une cuisson homogène sans nécessité de graissage, seulement avec la pâte de votre choix. De plus, il dispose d'un revêtement anti-adhésif qui facilite le démoulage des préparations. Un léger graissage lors des premières utilisations est cependant recommandé pour prolonger la durée de vie du revêtement.
D'un diamètre de 40 mm et d'une hauteur de 16 mm, ce moule de forme ronde est idéal pour la réalisation de petites pâtisseries. Sa couleur noire lui confère un style élégant et professionnel, parfait pour toutes les cuisines. C'est un produit robuste, non perforé et non démontable, pesant seulement 0,300 kg, ce qui le rend facile à manipuler et à ranger.
Bien qu'il ne soit pas adapté pour le passage au lave-vaisselle, son nettoyage est simple et rapide. Il suffit d'un rinçage à l'eau chaude et de l'utilisation de produits dégraissants. Il est toutefois important de noter que ce moule craint l'humidité et ne convient pas à la cuisson de produits acides.
| Référence | MR331803 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Perforé | Non |
| Hauteur (mm) | 16 mm |
| Poids (kg) | 0.3 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Ronde |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
| Type de moule | Pomponette |
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