Le moule à Millasson - ⌀ 70 mm - Lot de 25 de la marque Matfer est un incontournable pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Il est fabriqué en acier fin revêtu de PTFE multicouche, assurant une résistance remarquable et une longévité accrue.
Le moule bénéficie d'un revêtement anti-adhésif qui garantit une cuisson homogène et un démoulage facile. Conçu pour cuire des préparations avec pâte uniquement, il nécessite un léger graissage lors des premières utilisations pour prolonger la durée de vie du revêtement. Sa bordure roulée contribue à sa robustesse et à sa facilité d'utilisation.
Ce moule à Millasson de 70 mm de diamètre est parfaitement adapté pour une utilisation au four, ce qui permet d'obtenir une coloration rapide et uniforme. Il est recommandé de le nettoyer avec de l'eau chaude et des produits dégraissants pour le maintenir en parfait état.
Il convient de noter que ce produit n'est pas adapté pour le passage au lave-vaisselle et craint l'humidité. De plus, il n'est pas conçu pour la cuisson de produits acides.
Fiable et efficace, le moule à Millasson - ⌀ 70 mm - Lot de 25 de Matfer est un choix judicieux pour tous les professionnels à la recherche d'un matériel de cuisson de qualité.
| Référence | MR331733 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Hauteur (mm) | 17 mm |
| Poids (kg) | 0.766 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
| Type de moule | Millasson |
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