Le Moule à Millasson - ⌀ 60 mm - Lot de 25 est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçu par Matfer, leader dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels, il allie durabilité et fonctionnalité.
Fabriqué en acier fin, ce moule est revêtu d'un PTFE multicouche, garantissant une cuisson homogène. Qu'il s'agisse de préparations avec pâte ou d'autres ingrédients, ce moule assure une cuisson uniforme et sans graissage. Le revêtement anti-adhérent sans PFOA facilite le démoulage et prolonge la durée de vie du moule.
Un autre avantage notable est le bord roulé de ce moule. Il n'est pas seulement esthétique, mais contribue également à sa robustesse et à sa longévité. En outre, ce moule passe au four, offrant une coloration rapide et efficace aux préparations.
Toutefois, attention à son entretien. Il craint l'humidité et nécessite un nettoyage à l'eau chaude avec des produits dégraissants. Il est déconseillé pour la cuisson de produits acides et ne passe pas au lave-vaisselle ni au réfrigérateur.
En somme, le Moule à Millasson - ⌀ 60 mm - Lot de 25 de Matfer est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration recherchant un moule durable, performant et facile à entretenir.
| Référence | MR331731 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Hauteur (mm) | 17 mm |
| Poids (kg) | 0.58 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
| Type de moule | Millasson |
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Moule à Millasson - ⌀ 60 mm - Lot de 25
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