Le Découpoir à Caramel - 40 Cases est un outil professionnel essentiel pour toute entreprise de confiserie. Fabriqué par Matfer, leader dans le domaine des ustensiles pour le sucre, ce matériel de restauration est conçu pour offrir une performance optimale et une grande durabilité.
Conçu en acier inoxydable, cet ustensile est robuste et résistant à la corrosion, assurant une longue durée de vie même en utilisation intensive. Le matériau garantit également une découpe propre et précise, permettant de produire des carrés de caramel parfaitement formés à chaque fois.
Avec sa capacité à découper simultanément 40 carrés de 25mm, ce découpoir à caramel est conçu pour maximiser l'efficacité et la productivité. Plus besoin de découper individuellement chaque carré, cette fonctionnalité permet de gagner un temps précieux dans le processus de préparation.
Ce découpoir est également équipé d'un plateau support en silicone qui assure une manipulation facile et sûre. Ce support est non seulement pratique, mais contribue également à maintenir la forme des carrés pendant la découpe.
Pesant seulement 0,411 kg et mesurant 200 mm de longueur, 125 mm de profondeur et 14 mm de hauteur, ce découpoir est compact et léger, le rendant facile à manier et à ranger. Avec le Découpoir à Caramel - 40 Cases de Matfer, la préparation de confiseries devient un processus simplifié et efficace.
| Référence | MR154020 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Silicone |
| Longueur (mm) | 200 mm |
| Profondeur (mm) | 125 mm |
| Hauteur (mm) | 14 mm |
| Poids (kg) | 0.411 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Type d'Accessoires | Support |
| Express | Non |
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