Les Règles à Confiserie - L 600 mm - Lot de 6 de la marque Matfer sont un outil indispensable pour tout chef pâtissier ou confiseur. Elles permettent d'étaler fondant, ganache, caramel en plaques d'épaisseur constante, assurant une précision et une uniformité exceptionnelles dans la préparation de vos desserts.
Ces règles, fabriquées en silicone résistant, présentent une finition inox qui garantit leur durabilité et leur résistance à l'usure et à la chaleur. Leur longueur de 600 mm et leur profondeur de 20 mm les rendent parfaitement adaptées à un usage professionnel en pâtisserie et confiserie.
Le lot comprend un jeu de 6 règles de 3mm, 5mm, et 10mm d'épaisseur, chacune marquée et perforée pour une utilisation facile et un rangement pratique. Le poids total du lot est de 1,157 kg, ce qui assure une manipulation confortable et un contrôle précis lors de l'étalage de vos préparations.
Enfin, ces règles à confiserie Matfer sont non seulement fonctionnelles, mais aussi esthétiquement attrayantes, avec leur finition en aluminium poli. Elles ajoutent une touche de professionnalisme à votre cuisine et impressionneront à coup sûr vos clients et vos collègues.
| Référence | MR140204 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Silicone |
| Longueur (mm) | 600 mm |
| Profondeur (mm) | 20 mm |
| Poids (kg) | 1.157 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Inox |
| Type d'Accessoires | Divers |
| Express | Non |
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Règles à Confiserie - L 600 mm - Lot de 6
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