Marque Matfer Réf. MR382015

Plaque Lapin Corbeille en Chocolat - 2 Empreintes

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Description

EN BREF

Plaque Lapin Corbeille en Chocolat - 2 Empreintes, résistant et facile à utiliser. Cette plaque de la marque Matfer, fabriquée en copolyester transparent, offre une brillance exceptionnelle. Il offre un démoulage aisé et une grande résistance, idéal pour la création de délicieuses sculptures en chocolat.

Plaque Lapin Corbeille en Chocolat - 2 Empreintes

La Plaque Lapin Corbeille en Chocolat - 2 Empreintes de Matfer est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de la confiserie. Conçue en copolyester transparent, elle permet de créer des lapins en chocolat avec une brillance exceptionnelle qui attire immédiatement l'œil.

Ce moule à chocolat se distingue par sa très grande résistance. Il supporte parfaitement les contraintes de la production en série sans se déformer. Sa matière en copolyester transparent permet une visualisation optimale du produit pendant la confection, assurant ainsi des résultats parfaits à chaque utilisation.

Le démoulage est un aspect crucial de la confection de chocolats. Avec cette plaque, le démoulage devient un jeu d'enfant. Les deux empreintes sont conçues pour faciliter le retrait du chocolat, garantissant des lapins parfaitement formés sans aucun effort.

L'entretien de cet outil est également très simple. Le copolyester ne retient pas les tâches et se nettoie facilement, permettant ainsi de maintenir un environnement de travail hygiénique.

Enfin, la Plaque Lapin Corbeille en Chocolat - 2 Empreintes de Matfer permet de réaliser deux lapins en chocolat simultanément, optimisant ainsi la productivité. C'est un outil professionnel qui allie efficacité et qualité, idéal pour les pâtissiers et chocolatiers exigeants.

Fiche technique

RéférenceMR382015
MarqueMatfer
MatièreCopolyester
Longueur (mm)360 mm
Profondeur (mm)195 mm
Hauteur (mm)40 mm
Poids (kg)0.588 kg
Pays de FabricationItalie
CouleurTransparent
FormeLapin
ExpressNon

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