La Plaque Lapin Rieur en Chocolat - 2 Empreintes de Matfer est un must-have pour tout professionnel de la restauration. Conçue en copolyester transparent, elle offre une visibilité parfaite lors de la décoration, permettant ainsi plus de précision et de créativité.
Son poids de 0,367 kg combiné à ses dimensions précises – 275 mm de longueur, 175 mm de profondeur et 25 mm de hauteur – lui confèrent une grande praticité. Sa légèreté et sa taille compacte la rendent facile à manipuler, ce qui permet un travail rapide et efficace, essentiel dans tout environnement de restauration.
Elle présente une brillance exceptionnelle, qui se traduit par un fini esthétique impressionnant sur chaque chocolat fabriqué. De plus, sa très grande résistance assure une durabilité exceptionnelle, même en cas d'utilisation intensive.
La plaque est dotée de deux empreintes, vous permettant de créer un adorable lapin en chocolat en un seul geste. Le démoulage est facile grâce à la nature de la matière, assurant ainsi une production sans tracas et des résultats impeccables à chaque fois.
Pour couronner le tout, l'entretien de cette plaque est un jeu d'enfant. Bien qu'elle ne soit pas adaptée au lave-vaisselle, un simple rinçage à l'eau chaude suffit pour la nettoyer. Cela signifie moins de temps passé à nettoyer et plus de temps à créer de délicieuses douceurs.
| Référence | MR380216 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Copolyester |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Poids (kg) | 0.367 kg |
| Pays de Fabrication | Italie |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Lapin |
| Express | Non |
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