La Plaque Oeuf Drapé en Chocolat - 2 Empreintes est un outil essentiel pour tous les artisans chocolatiers. Fabriquée par la marque Matfer, leader dans le domaine de la chocolaterie, elle offre une qualité et une durabilité supérieures.
Ce moule à chocolat se distingue par sa construction en copolyester transparent, une matière qui assure une très grande résistance. L'utilisateur peut ainsi compter sur sa robustesse pour supporter l'usage intensif dans les environnements de production de chocolat.
Une des caractéristiques principales de cette plaque est sa brillance. Les chocolats moulés présentent une finition lisse et brillante qui ajoute une touche d'élégance à chaque pièce. De plus, la transparence du moule facilite la décoration, permettant aux artisans de visualiser facilement leurs créations avant le démoulage.
La Plaque Oeuf Drapé en Chocolat - 2 Empreintes est également remarquable pour son démoulage aisé. Les chocolatiers peuvent retirer leurs œuvres d'art avec minimal effort, préservant ainsi l'intégrité de chaque pièce. Les deux empreintes disponibles sur la plaque permettent de produire deux œufs en chocolat à la fois, optimisant ainsi le temps de production.
Bien que ce moule à chocolat ne soit pas adapté au lave-vaisselle, son entretien est facile. Il suffit de le laver à la main avec de l'eau chaude et du savon doux pour le garder dans les meilleures conditions.
| Référence | MR382235 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Copolyester |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Poids (kg) | 0.351 kg |
| Pays de Fabrication | Italie |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Oeuf |
| Express | Non |
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