La Plaque Demi-Coquille Lisse en Chocolat - 4 Empreintes - 127 x 87 mm est un indispensable pour les professionnels de la pâtisserie. De la marque Matfer, reconnue pour la qualité de ses produits, ce moule à chocolat est fabriqué en copolyester transparent, une matière qui combine durabilité et esthétique.
La transparence du matériau facilite grandement la décoration, permettant aux chefs pâtissiers de visualiser leurs créations en cours. Avec des dimensions de 127 x 87 mm, ce moule offre un espace suffisant pour travailler le chocolat en toute liberté. L'empreinte demi-coquille lisse assure une finition parfaite pour des chocolats professionnels.
La résistance de ce moule à chocolat est un autre de ses atouts. Il garantit une utilisation prolongée sans déformation ni détérioration. Le démoulage est également facilité grâce à la texture du copolyester, permettant de préserver l'intégrité de chaque pièce chocolatée produite.
La plaque offre quatre empreintes, permettant de réaliser deux œufs en chocolat. C'est l'outil parfait pour les productions de Pâques ou pour toute occasion nécessitant des créations uniques en chocolat. De plus, son entretien est facile, garantissant une hygiène optimale lors de chaque utilisation.
Enfin, la brillance de ce moule apporte une touche d'élégance à chaque création. Les chefs pâtissiers apprécieront la qualité des finitions que permet ce moule.
| Référence | MR382031 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Copolyester |
| Longueur (mm) | 360 mm |
| Profondeur (mm) | 195 mm |
| Poids (kg) | 0.607 kg |
| Pays de Fabrication | Italie |
| Couleur | Transparent |
| Forme | Oeuf |
| Express | Non |
Une question sur ce produit ? Notre équipe vous répond sous 2h en jours ouvrés.
Aucune question pour le moment. Soyez le premier à en poser une !
Plaque Demi-Coquille Lisse en Chocolat - 4 Empreintes - 127 x 87 mm
37,35 € HT
44,82 € TTC
Complétez votre commande ou validez votre panier
Complétez votre commande ou validez votre panier
