La Plaque Demi-Coquille Striée en Chocolat - 2 Empreintes de la marque Matfer est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Cette plaque avec deux empreintes de 156 x 106 mm est fabriquée en copolyester transparent, matériau reconnu pour sa grande résistance et sa durabilité.
Grâce à sa transparence, la décoration de vos créations chocolatées devient un jeu d'enfant. Vous pouvez visualiser votre travail à travers le moule, ce qui vous permet de contrôler parfaitement votre décoration. De plus, la forme de l'oeuf offre une dimension supplémentaire à vos chefs-d'oeuvre chocolatés, ajoutant une touche d'originalité à chaque création.
Le démoulage aisé est un autre avantage majeur de cette plaque. Finis les efforts et les pertes de temps pour extraire vos créations du moule. La brillance est aussi garantie avec ce modèle, pour un rendu professionnel à chaque utilisation.
Avec un poids de 0,375 kg, une longueur de 275 mm et une profondeur de 175 mm, cette plaque est pratique et facile à manipuler. Sa légèreté ne compromet en rien sa robustesse, elle est conçue pour résister à l'usage intensif en milieu professionnel.
L'entretien de ce moule à chocolat est également facilité. Vous pouvez le nettoyer rapidement et facilement, ce qui vous permet de gagner du temps tout en garantissant une hygiène parfaite.
| Référence | MR382025 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Copolyester |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Poids (kg) | 0.375 kg |
| Pays de Fabrication | Italie |
| Couleur | Transparent |
| Forme | Oeuf |
| Express | Non |
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