Plaque Demi-Coquille Craquelée en Chocolat - 8 Empreintes - 88 x 65 mm
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Description
Plaque Demi-Coquille Craquelée en Chocolat - 8 Empreintes - 88 x 65 mm
La Plaque Demi-Coquille Craquelée en Chocolat - 8 Empreintes - 88 x 65 mm de la marque Matfer est un outil de haute qualité pour tous les professionnels de la restauration. Fabriquée en copolyester transparent, elle offre une facilité de décoration, permettant aux artisans de visualiser leur travail tout au long du processus.
Ce moule est remarquable pour sa brillance, un attribut qui ajoute une touche d'élégance à chaque pièce de chocolat produite. Le copolyester est également connu pour sa très grande résistance, garantissant aux utilisateurs une utilisation durable et fiable.
Le démoulage facile est un autre avantage majeur de cette plaque. Cela permet aux professionnels de produire des chocolats de haute qualité sans effort supplémentaire, augmentant ainsi leur productivité. En outre, avec ses 8 empreintes, ce moule est capable de produire 4 œufs en chocolat à chaque utilisation, maximisant ainsi l'efficacité de la production.
En plus de ses performances exceptionnelles, cette plaque est également facile à entretenir. Elle a un poids de 0,534 kg, ce qui la rend facile à manipuler et à stocker. De plus, avec une longueur de 360 mm et une profondeur de 195 mm, elle est compacte et fonctionnelle pour tout type d'environnement de cuisine.
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