Plaque Coeur Relief en Chocolat - 26 Empreintes
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Description
Plaque Coeur Relief en Chocolat - 26 Empreintes
La Plaque Coeur Relief en Chocolat - 26 Empreintes de Matfer est un moule à chocolat haut de gamme qui excelle en termes de qualité et de durabilité. Il est fabriqué en copolyester transparent, un matériau qui prête une brilliance exceptionnelle à chaque chocolat. Avec ses dimensions bien pensées - une longueur de 275mm, une profondeur de 135mm et une hauteur de 25mm - ce moule permet de réaliser des chocolats de taille parfaite.
Ce moule à chocolat de Matfer se distingue par sa grande résistance. Il est conçu pour résister à un usage intensif dans les environnements de cuisine professionnelle. Son poids de 0,33 kg le rend facile à manipuler, tout en étant suffisamment robuste pour maintenir sa forme et sa structure même après de nombreux usages.
Le démoulage est aisé grâce à la conception en copolyester du moule. Cette conception facilite également la décoration des chocolats, permettant aux chefs pâtissiers de laisser libre cours à leur créativité. Pour l'entretien, il suffit de le nettoyer à la main, car le passage au lave-vaisselle n'est pas recommandé.
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