La Plaque Carré Cacao en Chocolat - 35 Empreintes est un outil essentiel pour les chocolatiers professionnels. Fabriquée par la marque Matfer, elle est conçue en copolyester, un matériau reconnu pour sa robustesse et sa durabilité.
Avec ses dimensions de 275mm de longueur, 175mm de profondeur, et 25mm de hauteur, cette plaque offre suffisamment d'espace pour créer 35 chocolats carrés parfaits à chaque utilisation. Le matériau en copolyester transparent vous permet de voir facilement vos créations tout au long du processus de moulage.
L'un des principaux avantages de cette plaque est son démoulage aisé. Fini le stress de casser vos délicates créations en essayant de les retirer du moule. De plus, le copolyester assure une brillance exceptionnelle à vos chocolats, leur donnant un aspect professionnel et attrayant.
Malgré sa grande résistance, cette plaque n'est pas adaptée pour le passage au lave-vaisselle. Son entretien est toutefois facile et rapide, vous permettant de gagner du temps et de vous concentrer sur l'essentiel : la création de délicieux chocolats.
En somme, la Plaque Carré Cacao en Chocolat - 35 Empreintes de Matfer est l'outil idéal pour tout chocolatier qui souhaite allier efficacité, praticité et esthétisme dans son travail.
| Référence | MR383208 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Carrée |
| Type de Plastique | Copolyester |
| Express | Non |
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Plaque Carré Cacao en Chocolat - 35 Empreintes
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