La Plaque Pomponette Fendue en Chocolat - 24 Empreintes - ⌀ 28 mm de la marque Matfer, experte en matériel de restauration, est un outil indispensable pour réaliser des créations chocolatées uniques. Fabriquée en copolyester, un matériau reconnu pour sa grande résistance, cette plaque garantit une durabilité exceptionnelle et une performance constante.
Le design transparent de ce moule offre une visibilité totale du produit, ce qui est idéal pour contrôler la qualité du chocolat et faciliter la décoration. L'entretien de ce moule est également simplifié, bien que le passage au lave-vaisselle soit déconseillé, afin de préserver sa brillance et sa durabilité.
Avec ses 24 empreintes de forme pomponnette d'un diamètre de 28 mm, cette plaque offre la possibilité de produire des chocolats de taille uniforme, parfait pour répondre aux besoins des établissements de restauration qui cherchent à offrir à leurs clients des douceurs gourmandes et esthétiquement plaisantes. Le démoulage est aisé, permettant un gain de temps significatif lors de la production.
La Plaque Pomponette Fendue en Chocolat - 24 Empreintes - ⌀ 28 mm est un outil de qualité professionnelle qui allie fonctionnalité, durabilité et esthétique, la rendant indispensable pour tout professionnel de la restauration souhaitant créer des chocolats de qualité supérieure.
| Référence | MR383604 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 135 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Pomponnette |
| Type de Plastique | Copolyester |
| Express | Non |
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