La Plaque Demi-Sphère en Chocolat - 12 Empreintes - ⌀ 50 mm est une création de la marque Matfer, reconnue pour la qualité de ses produits dans le domaine de la restauration. Ce moule à chocolat est fabriqué en copolyester, un matériau réputé pour sa résistance et sa durabilité.
Ce moule à chocolat de forme demi-sphère est idéal pour confectionner des chocolats de forme parfaitement ronde. Chaque empreinte a un diamètre de 50 mm, permettant de créer des chocolats de taille standard. La plaque comprend 12 empreintes, ce qui permet de réaliser une douzaine de chocolats à la fois.
Le matériau en copolyester transparent offre plusieurs avantages. Tout d'abord, il facilite la décoration. En effet, il est possible de voir le chocolat à travers le moule, ce qui permet de contrôler l'aspect visuel de la confection. De plus, le copolyester est un matériau qui résiste bien à la chaleur, garantissant ainsi un démoulage aisé.
En termes d'entretien, il faut noter que ce moule ne passe pas au lave-vaisselle. Cependant, son entretien est facile. Il suffit de le laver à la main après chaque utilisation. Enfin, la plaque demi-sphère en chocolat offre une brillance exceptionnelle, ce qui contribue à donner un aspect professionnel et attrayant aux créations chocolatées.
| Référence | MR380153 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Demi-sphére |
| Type de Plastique | Copolyester |
| Express | Non |
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Plaque Demi-Sphère en Chocolat - 12 Empreintes - ⌀ 50 mm
23,18 € HT
27,82 € TTC
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