La Plaque Mini Tablette de Chocolat - Cacao - 12 Empreintes est un outil de choix pour les professionnels de la chocolaterie. Fabriquée en copolyester de haute qualité, elle offre une brillance exceptionnelle qui met en valeur vos créations chocolatées.
Son format pratique de 275mm de longueur, 175mm de profondeur et 25mm de hauteur permet de réaliser 12 empreintes de mini tablettes de chocolat en un seul passage. De forme tablette, elle est idéale pour réaliser des chocolats au design moderne et épuré.
La plaque est transparente, ce qui facilite grandement la décoration. Vous pouvez ainsi surveiller la progression de vos créations et leur apporter la finition parfaite sans avoir à les démouler. Le démoulage, d'ailleurs, est particulièrement aisé grâce au matériau utilisé.
La très grande résistance du copolyester assure à cette plaque une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive. Elle ne passe pas au lave-vaisselle, mais son entretien est très facile. Un simple rinçage à l'eau chaude suffit pour la nettoyer après utilisation.
En somme, la Plaque Mini Tablette de Chocolat - Cacao - 12 Empreintes de Matfer est un outil professionnel indispensable pour créer des chocolats de qualité supérieure. Sa conception innovante et sa facilité d'utilisation en font un incontournable dans tout atelier de chocolaterie.
| Référence | MR383905 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Tablette |
| Type de Plastique | Copolyester |
| Express | Non |
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Plaque Mini Tablette de Chocolat - Cacao - 12 Empreintes
20,99 € HT
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